Подписаться

Торт Наполеон

Торт Наполеон
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 4236
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
1 шт.
Молоко коровье
4 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Сливочное масло
150 г

Описание рецепта — Торт Наполеон:

Рецепт классического французского десерта!

Торт Наполеон: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,82 г
Жиры 11,76 г
Углеводы 11,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалории
Шаг 1:
Тесто слоеное бездрожжевое
1 шт.

Тесто разделите на листы и положите размораживаться при комнатной температуре. Разогрейте духовку до 220 С.

Шаг 2:
Молоко коровье
4 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Крахмал картофельный
2 ст. л.

Смешайте половину молока, яйца, муку и крахмал.
Вторую половину молока налейте в кастрюлю, постепенно всыпайте 1 стакан сахара, помешивая на небольшом огне.

Шаг 3:

Далее доводим смесь в кастрюле до кипения (но не даем вскипеть), и в кипящую смесь вливаем смесь с яйцами. Не забывать постоянно помешивать! Еще раз доводим смесь до кипения, но не кипятить. Выключаем огонь, продолжаем помешивать в течение 3-5 минут.

Шаг 4:

Получившийся крем должен по консистенции быть как молочная манная каша.
Выпекаем листы теста 10 минут до золотистого цвета.

Шаг 5:
Сливочное масло
150 г

В остывший крем добавляем 150 грамм сливочного масла, взбиваем.

Шаг 6:

Промазываем листы кремом и складываем стопочкой, сверху посыпаем оставшейся крошкой. Положить в холодильник на несколько часов, чтобы слои пропитались.

Приятного аппетита!!

Это стоит попробовать
Торт Наполеон Торт Наполеон Торт Наполеон Торт Наполеон Торт Наполеон творожный Торт Наполеон творожный Торт Наполеон Торт Наполеон
Торт "Наполеон" Торт "Наполеон" Торт Наполеон Торт Наполеон Торт Наполеон Торт Наполеон Торт  ,,Наполеон" Торт ,,Наполеон"
и 23 нравится
158 добавили себе
Комментарии (2)
24.01.2014 00:43
Шикарные
Сомнительный рецепт..слишком просто для наполеона 😟
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.09.2021 17:59:22
взяла на заметку рецепт Морковный пирог
24.09.2021 17:57:43
взяла на заметку рецепт Морковный кекс с йогуртом
24.09.2021 17:56:01
взял на заметку рецепт Воздушные оладьи с яблоком
24.09.2021 17:55:19
взяла на заметку рецепт Тыквенно-морковные кексы