Подписаться

Медовик шифоновый

Медовик шифоновый
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 1589
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
300 г
Мёд
150 г
Сахар-песок
100 г
Сода пищевая
2 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
2,5 ст.
Сметана 30%
0,5 л
Сахар-песок
1 ст.

Описание рецепта — Медовик шифоновый:

Нежный, тающие во рту тортик

Медовик шифоновый: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,25 г
Жиры 18,2 г
Углеводы 40,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
337
килокалорий
Шаг 1:
Медовик шифоновый - Шаг 1
Сливочное масло
300 г
Мёд
150 г
Сахар-песок
100 г
Делаем водяную баню. В кастрюлю кладём все ингредиенты и помешиваем до полного растворения. Когда масса станет однородной и только начнёт закипать, выключаем огонь.
Шаг 2:
Медовик шифоновый - Шаг 2
Сода пищевая
2 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
2,5 ст.
Сразу же добавляем соду и перемешиваем. Получается воздушная масса, в которую мы вводим яйца и муку.
Шаг 3:
Медовик шифоновый - Шаг 3
Получилось вот такое густое и вязкое тесто. А теперь осталось испечь коржи. На пергаментную бумагу ложкой размазываем тонким слоем одинаковые круги и выпекаем их минут по 5 при температуре 180 градусов. Не отходите от духовки! Они пекутся моментально!
Шаг 4:
Медовик шифоновый - Шаг 4
Сметана 30%
0,5 л
Сахар-песок
1 ст.
Получились вот такие красавцы) теперь смазываем их сметанным кремом и обсыпает крошкой от этих же коржей, которая осталась при вырезании ровных кругов. ( я это делала при помощи разъемной круглой формы)
Шаг 5:
Медовик шифоновый - Шаг 5
Все готово! Можем лакомиться!
Это стоит попробовать
Медовик ,, шифоновый,, Медовик ,, шифоновый,, Медовик Медовик Медовик в мультиварке Медовик в мультиварке Медовик Медовик
Шоколадный медовик с черносливом Шоколадный медовик с черносливом Бархатный медовик Бархатный медовик Медовик Медовик Торт медовик ) Торт медовик )
Взяли рецепт на заметку (109)
Marina DavygoraЗейнеб МуратоваMasha SaffoMila BuergerВиктория ПрокоповаAлиса АлисаЛика ХагушАнна МаксимкинаМарина ЯгодкинаЕвгения РакушиныАида ТолстопятенкоАнастасия ХайретдиноваСветлана БосоваМарина ГордееваТатьяна НиколинаНаталья ЗахароваКатя ФилипповичНадежда МолотковаТатьяна КосачRayhona JalolovaВасилиса ЛесковаАлеся ГромоваКамилла ИсмаилхановаN BСветлана ТроилинаOlya Kiselyova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.11.2018 20:21:00
взяла на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
16.11.2018 20:18:40
взяла на заметку рецепт Голубцы из савойской капусты в сметане
16.11.2018 20:16:40
взяла на заметку рецепт Суп с красной чечевицей и копченостями
16.11.2018 20:13:57
взяла на заметку рецепт Блины с мясом