ПП Медовик без сахара-муки-масла !
| Категория | Торты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 |
| |
 Суббота, 11 февраля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Воздушный , ароматный медовик без вреда для фигуры ! Ничем не уступает обычному медовику . Зато этот можно кушать и не переживать , что он отложится в виде лишних кг ) 👍❤️❤️❤️
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 6 ст. л. | | 4 ст. л. |
| 2 ст. л. | | 2 ст. л. |
| 4 ч. л. | | 2,5 ст. л. |
| 1 щеп. | | по вкусу |
|
Кефир обезжиренный |
| 250 мл | | 4 шт. |
| 500 мл | | 200 г |
|
Заменитель сахара |
| 1 ч. л. | | |
Шаг 1:
Сухое молоко обжариться на среднем огне до золотистого цвета . Пространно помешивая . Высыпать в миску .
Шаг 2:
Добавить отруби к сухому молоку .
Шаг 3:
Добавить пшеничные отруби .
Шаг 4:
Можно добавить вместо 4 ложек овсяных отрубей , 2 ст лодки клетчатки и 2 чт л отрубей . Хорошо перемешать .
Шаг 5:
| 4 ч. л. |
| 2,5 ст. л. |
| 1 щеп. |
| по вкусу |
|
Кефир обезжиренный |
| 250 мл |
| 4 шт. |
Добавить растопленный мёд , разрыхлитель , соль и ванилин . Яйца взбить вилкой . Отправить к сухим ингредиентам. Влить кефир комнатной температуры и снова хорошо перемешать . Разъёмные формы смазать маслом или застелить бумагой для выпечки . Разделить тесто по 2 формам и выпекать в духовке 180 с примерно 20 минут ( до сухой зубочистки ) . Коржи остудить и разрезать в толщину напополам . Тем временем , сделаем крем .
Шаг 6:
| 500 мл |
| 200 г |
|
Заменитель сахара |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
Для крема просто взбить погружным блендером сметану , творог , ванилин и сахзам . "Собрать " наш тортик и дать настояться ночь !!)
и 29 нравится
