 Среда, 20 июня 2012
| Подписаться |
Трюфели
 Нравится 13 |
Понравился рецепт?
1 час 30 минут
2 порции Просмотров: 2339 Добавить в мою книгу рецептов |
Ингредиенты:
| 200 мл |
| 100 г | ||||
| 200 г |
| 20 г | ||||
| 30 г |
Описание рецепта — Трюфели:
Вкусные конфетки :)
Трюфели: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,84 г Жиры 41,87 г Углеводы 25,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Шаг 1:
| 200 мл | ||
| 100 г | ||
| 200 г | ||
| 20 г | ||
| 30 г |
Сливки нагреть, не давая закипеть.
Всыпать рубленый шоколад в горячие сливки. Перемешать массу до однородности. Всыпать туда масло и тертый миндаль. Шоколадную массу остудить и убрать в холодильник на несколько часов или на ночь.
Ложечкой набирать немного шоколадной массы и формировать небольшие шарики. Шарики разложить на тарелке или разделочной доске, покрытой пергаментом, и убрать на ~20 минут в холодильник. Обкатайте шарики в какао порошке
