Подписаться

Безе-наоборот

Безе-наоборот
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
8 порций
Просмотров: 3805
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яичный желток
3 шт.
Сахарная пудра
115 г
Лимонный сок
2,5 ч. л.
Пищевой краситель зеленый
по вкусу
Миндаль
по вкусу
Фисташка
по вкусу

Описание рецепта — Безе-наоборот:

"Безе-наоборот", потому что вместо белков мы будем использовать желтки 😋

Безе-наоборот: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,55 г
Жиры 7,59 г
Углеводы 65,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
344
килокалории
Шаг 1:
Безе-наоборот - Шаг 1
Яичный желток
3 шт.
Сахарная пудра
115 г
Лимонный сок
2,5 ч. л.
Пищевой краситель зеленый
по вкусу
Желтки, сахарную пудру, лимонный сок и краситель взбиваем минут 10 до образования однородной густой массы (в отличие от массы белковой для безе, желтковая получается немного жиже).
Шаг 2:
Миндаль
по вкусу
Фисташка
по вкусу
Духовку разогреваем до 115-125 градусов (в зависимости от духовки). На бумагу для выпечки или селиконовый коврик шприцом выдавливаем кружочки. Миндаль и фисташки мелко рубим (но не для порошка) и украшаем наши безе. Оправляем в духовку на 20-25 мин.
Шаг 3:
Достаем из духовки. Снимать их с поверхности следует только когда остынут!
Шаг 4:
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Безе-наоборот Безе-наоборот Безе с ревенем под клубничным соусом Безе с ревенем под клубничным соусом Безе с грецкими орехами и шоколадом Безе с грецкими орехами и шоколадом Привидения из безе на Хэллоуин Привидения из безе на Хэллоуин
Глазурь без сахара Глазурь без сахара Клубника в шоколаде Клубника в шоколаде Мятное безе с шоколадом Мятное безе с шоколадом Сахарная глазурь без яиц Сахарная глазурь без яиц
Взяли рецепт на заметку (69)
Анна НикитькинаАнна МаксимкинаAnnet BtЮлия АндрееваULIYA TilovaMariya MashaДара ТанаAsia IskЕвгения ПилипенкоPolina MikhailetsОлеся МасловаvaisssssbergНаталья КимАнастасия СтарушкоКсения ВолковаOlga FedotovaВиктория ТороховаАнна ПадалецAнна БажутинаTatyana GrigorenkoАлександра ГерасименкоFidan OsmanovaНаталья АкимоваTati SАнгелина ПоляковаTatyana Naumchenko
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Печенье "дамский пальчик"
взяла на заметку рецепт Шарлотка по-быстрому
оценила рецепт Шарлотка по-быстрому
взял на заметку рецепт Простой кекс на яичных белках