Творожно-малиновий десерт
| Категория | Десерты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 8 |
| |
 Понедельник, 4 июня 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Дуже смачний і не складний у приготовці. Без випічки. Продукти усі доступні і не дорогі. Дуже важливо у цьому десерті те, що усі вітаміни зберігаються які знаходяться у творозі та малині тому ,що він не придається тепловій обробцв. Спробуйте вам сподобається і навіть вашим дітям.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 500 г | | 200 г |
| 400 г | | 200 г |
| 10 г | | 130 г |
| 30 мл | | |
Шаг 1:
| 500 г |
| 200 г |
| 400 г |
| 200 г |
| 10 г |
| 130 г |
| 30 мл |
Вівсяне печиво. 300гр
Желатин. 30гр
Малина для прикрашення. 100гр
Цукор в желе. 4ч.л
Шаг 2:
Желатин розділити на дві частини. В одну ємкість насипати 20гр желатину,а у другу-10гр. Залити водою для набухання. Змішати у блендері вівсяне печиво і розмякшене масло кімнатноі температури.
Шаг 3:
Дно розйомноі форми застелити паргаментом. Виложити тісто з печення на дно форми і розрівняти поверхність. Поставити у морозильну камеру на 10 хв.
Шаг 4:
В блендері збити сметану,творог,300гр.малини ,цукор і ванільний цукор. Розвести на водяній бані 20гр.желатину і вилити у творожну масу. Ще раз усе добре збиваємо у блендері,щоб желатин добре перемішався
Шаг 5:
Достаємо форму з морозильноі камери печення уже застило. Виливаємо половину творожноі маси у форму. Викладаємо половину малини і заливаємо рештою ,що залишилося творожноі маси і вирівнюємо поверхність. Ставимо форму у морозильну камеру на 30хв.
Шаг 6:
В сотейник насипаємо 100гр малини,4ч.л цукру,вливаємо 300мл.води. Доводимо до кипіння,виключаємо вогонь і даємо кампоту остити. Проціджуємо кампот через сито. Додаємо 10г желатину розтопленого перемішуємо.
Шаг 7:
Достаємо форму із морозілки викладаємо рисунок із малини. Заливаємо тонким слоєм желе. Ставимо у холодильник на 10хв. Заливаємо залишившимся желе. Відправляємо торт у холодильник на шість годин або наніч.
