Подписаться

Джем из лимонов и мандаринов

Джем из лимонов и мандаринов
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 1488
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мандарин
500 г
Лимон
600 г
Сахар-песок
500 г  

Описание рецепта — Джем из лимонов и мандаринов:

Поздняя осень - начало сезона цитрусовых. О пользе мандаринов, лимонов, апельсинов знают все. Но эти фрукты прекрасны не только в свежем виде. Предлагаю рецепт ароматного и безумно вкусного джема, который готовится просто и быстро. Это не только замечательный десерт, но и начинка для пирожков, пирогов, рулетов и тортов.

Джем из лимонов и мандаринов: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,67 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 38,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 1

Для приготовления джема из лимонов и мандаринов потребуется: мандарины, лимоны и сахар.

Шаг 2:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 2
Мандарин
500 г
Лимон
600 г

Мандарины и лимоны тщательно помойте в горячей воде и очистите. Чистый вес фруктов у меня составил: лимонов 450 грамм, а мандаринов 300 грамм.

Шаг 3:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 3

После мандарины разберите на дольки, если есть семечки, то удалите.

Шаг 4:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 4

Лимоны нарежьте и удалите семечки. Лимоны также бывают без семечек. Выложите лимоны и мандарины в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.

Шаг 5:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 5

С помощью блендера взбейте цитрусовые в однородную массу. Если нет блендера, то пропустите через мясорубку.

Шаг 6:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 6
Сахар-песок
500 г

Добавьте сахар.

Шаг 7:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 7

Хорошо перемешайте фрукты с сахаром.

Шаг 8:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 8

Поставьте кастрюлю на плиту. На среднем огне доведите лимоны и мандарины с сахаром до кипения. Появится пена, но её снимать не надо. Сначала будет много жидкости, но в процессе варки она будет уменьшаться. Варите джем на среднем огне 25-30 минут периодически перемешивая, до загустения. Когда джем остынет, то станет очень густым.

Шаг 9:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 9

Джем из лимонов и мандаринов готов.

Шаг 10:
Джем из лимонов и мандаринов - Шаг 10

Ароматный, полезный и необыкновенно вкусный джем готов. Подавайте на десерт, пеките пироги и пирожки. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Мусс из клубники и творога Мусс из клубники и творога Клубника с начинкой из шоколада и морской соли Клубника с начинкой из шоколада и морской соли Десерт из яблок и хурмы, запечённых с мёдом и орехами Десерт из яблок и хурмы, запечённых с мёдом и орехами  ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С КОРИЦЕЙ, ЛИМОНОМ И МЕДОМ  ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С КОРИЦЕЙ, ЛИМОНОМ И МЕДОМ
Клубничное мороженое Клубничное мороженое Елочка из фруктов и ягод Елочка из фруктов и ягод Снеговики из мороженого и кокосовой стружки Снеговики из мороженого и кокосовой стружки Суфле из творога и яблок Суфле из творога и яблок
и 8 нравится
31 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.11.2021 23:14:39
взял на заметку рецепт Салат с маринованными опятами
27.11.2021 23:14:19
взял на заметку рецепт Котлеты с морковью и рисом
27.11.2021 22:57:54
взял на заметку рецепт Холодец из курицы в мультиварке