Подписаться

Мороженое из поленты

Мороженое из поленты
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 998
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
500 мл
Сливки 35-40%
250 мл
Мука кукурузная
75 г
Сахар-песок
150 г
Соль
1 г  

Описание рецепта — Мороженое из поленты:

Нежный французский десерт из кукурузной муки никого не оставит равнодушным и приятно освежит жарким летним вечером.

Мороженое из поленты: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,77 г
Жиры 10,95 г
Углеводы 24,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
205
килокалорий
Шаг 1:
Мороженое из поленты - Шаг 1
Молоко коровье
60 мл
Сливки 35-40%
250 мл
Мука кукурузная
75 г
Сахар-песок
150 г
Соль
1 г

Кукурузную муку равномерно распределите на сковороде и держите на среднем огне постоянно помешивая около 7 мин, пока она не станет цвета арахисового масле (см. фото).
Нагрейте молоко со сливками и подготовленной кукурузной мукой в средней кастрюле на медленном огне. Добавьте сахар и крупную соль

Шаг 2:
Мороженое из поленты - Шаг 2

Варите, пока смесь не начнет кипеть. После этого варите еще около 10 мин.

Шаг 3:
Мороженое из поленты - Шаг 3
Молоко коровье
440 мл

Снимите с огня и добавьте остальное молоко. Охладите, а затем заморозьте.
Подавайте шариками с лесными ягодами.

Это стоит попробовать
Мороженое из йогурта Мороженое из йогурта Жареное мороженое Жареное мороженое Снеговики из мороженого и кокосовой стружки Снеговики из мороженого и кокосовой стружки Шоколадное мороженое Шоколадное мороженое
Домашнее мороженое из банана Домашнее мороженое из банана Клубничное мороженое Клубничное мороженое Ягодное мороженое Ягодное мороженое Фруктово-йогуртовое мороженое Фруктово-йогуртовое мороженое
Взяли рецепт на заметку (27)
Анна НикитькинаАнна МаксимкинаМарина БудароваАнна ВутолкинаНаталья АфанасенкоЕвгения МимозаYulka PakhomovaZaya GurievaМарьяна ШелькоАня ПшеничнаяНикита МитриковРадик ИльясовичArmina MoviНаталья КорфAlmagul SafarovaСолнышко ЯсноеAynur MuradovaВика БезсолицицаMari MНаталья ДеревицкаяНаи МаТаня СтоляревскаяKatya PНастя МайороваСветлана Богдановаtina anit
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2018 10:08:55
взяла на заметку рецепт Запеканка-жюльен
26.05.2018 10:05:00
взяла на заметку рецепт Салат весенний "я худею"
26.05.2018 10:03:35
взяла на заметку рецепт Салат Кубик-рубик