Шоколадный мусс!!!🇫🇷
| Категория | Десерты | Кухня | Французская кухня |
| Время | 2 часа | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 2 июня 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусняшка!!! ;)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,56 г Жиры 18,77 г Углеводы 27,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится25 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 2 шт. | ||||
| 1 ч. л. |
| 2 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 100 г |
Растопить на водяной бане.
Шаг 2:
| 2 шт. | ||
| 1 ч. л. |
Отделяем белки от желтков.В желтки добавляем сахар и хорошо перемешиваем!
Шаг 3:
В желтки с сахаром добавляем шоколад.
Шаг 4:
| 2 ст. л. |
В получившую массу добавляем сметану.
Шаг 5:
Оставшиеся сахар выбиваем с белками и добавляем в шоколадную массу.
Шаг 6:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Разливаем по формочкам и ставим в холодильник на 2 часа. Можно украсить какао порошком и листиком мяты. :) Приятного аппетита!!!
