Ягодный десерт

Ягодный десерт
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусный и оригинальный десерт. Готовить его надо заранее, т.к. перед подачей он должен хорошенько настояться.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,91 г
Жиры 3,12 г
Углеводы 33,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
и 1 нравится
38 добавили себе
41
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чернослив
300 г
Кешью
50 г
Вино красное полусладкое
400 мл
Мёд
40 г
Кардамон
5 г
Гвоздика
5 г
Корица
2 г
Крахмал картофельный
10 г
Шаг 1:
Ягодный десерт - Шаг 1
Чернослив
300 г
Кешью
50 г

Возьмите сладкий, мягкий чернослив. Помойте его и вместо косточек положите внутрь по одному орешку. Укладывайте равномерно на дно кастрюли.

Шаг 2:
Ягодный десерт - Шаг 2
Вино красное полусладкое
400 мл
Мёд
30 г
Кардамон
5 г
Гвоздика
5 г
Корица
2 г

Залейте вином, положите столовую ложку мёда, гвоздику, корицу, кардамон (пару зёрен).

Шаг 3:

Закройте крышкой и поставьте на самый тихий огонь на 15 минут..

Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть. Переложите содержимое в любую ёмкость и уберите в холодильник на 1-3 дня.

Шаг 4:
Ягодный десерт - Шаг 4
Крахмал картофельный
10 г
Мёд
10 г

Перед подачей приготовьте соус. Процедите винный отвар через два слоя марли, добавьте чайную ложку без верха крахмала, хорошенько размешайте и доведите до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая. В горячий соус положите чайную ложку мёда и остудите.

Для подачи раскладывайте чернослив в креманки или бокалы, поливайте соусом. Украсить можно мятой и взбитыми сливками. И то, и другое отлично дополняет вкус.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

ПП Быстрый ягодный десерт ПП Быстрый ягодный десерт Творожный-ягодный десерт 🧁 Творожный-ягодный десерт 🧁 Десерт из груш с мороженым Десерт из груш с мороженым Творожно-ягодный мусс 👍🏼 Творожно-ягодный мусс 👍🏼
Фруктово-ягодный десерт Фруктово-ягодный десерт Творожный десерт Творожный десерт Вишневый десерт Вишневый десерт Легкий ягодный десерт с овсянкой Легкий ягодный десерт с овсянкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.06.2024 20:35:13
взял на заметку рецепт Кета малосольная в домашних условиях
13.06.2024 20:30:40
взял на заметку рецепт Рассольник с булгуром и сардельками