Нут в остром соусе срирача
| Категория | Десерты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 23 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Острый, хрустящий и очень вкусный нут в соусе срирача с лаймом, обжаренный в духовке. Легкая закуска, полезная для здоровья.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,16 г Жиры 5,24 г Углеводы 25,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится27 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 430 мл |
| 1 ст. л. | ||||
| 1,5 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 15 г | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2:
| 430 мл |
Помыть нут и слить воду.
Шаг 3:
Посушить бумажными полотенцами. Не беспокойтесь, если часть кожуры отделится.
Шаг 4:
| 1 ст. л. | ||
| 1,5 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Смешать в большой миске оливковое масло, соус срирача, сок лайма и морскую соль.
Шаг 5:
Положить нут в соус и перемешать.
Шаг 6:
Накрыть лист для выпечки пергаментом и выложить на него нут равномерным слоем.
Шаг 7:
Поставить в духовку и обжаривать 35-40 минут (через 20 минут достать и перемешать).
Шаг 8:
| 15 г | ||
| 1 ч. л. |
Достать из духовки, добавить кинзу и цедру лайма и перемешать.
Охладить и подавать.
Источник: www.insockmonkeyslippers.com
