Подписаться

Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки

Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 1421
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Песочное печенье
200 г
Сливочное масло
100 г
Желатин листовой
20 г
Вода
0,5 ст.
Творог
250 г
Маскарпоне
250 г
Сметана
250 г
Сахарная пудра
100 г

Описание рецепта — Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки:

Нежный чизкейк без выпечки

Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,11 г
Жиры 19,46 г
Углеводы 20,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
282
килокалории
Шаг 1:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 1
Песочное печенье
200 г
Печенье помещаем в глубокую миску.
Шаг 2:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 2
Измельчаем его в мелкую крошку.
Шаг 3:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 3
Сливочное масло
100 г
Добавляем растопленное масло.
Шаг 4:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 4
Перемешиваем до однородного состояния.
Шаг 5:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 5
Выкладываем массу в форму диаметром 26 см, хорошо утрамбовывая и делая бортики. Отправляем в холодильник.
Шаг 6:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 6
Желатин листовой
20 г
Вода
0,5 ст.
Желатин замачиваем в 1/2 ст. холодной воды.
Шаг 7:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 7
Творог
250 г
Маскарпоне
250 г
Сметана
250 г
Сахарная пудра
100 г
Взбиваем творог с маскарпоне (я заменяю рикоттой), сметаной и сахарной пудрой до получения однородной массы.
Шаг 8:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 8
Желатин после набухания подогреваем, но главное не дать ему закипеть.
Шаг 9:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 9
Затем, постоянно перемешивая, понемногу вводим желатин.
Шаг 10:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 10
Основу достаём из холодильника, выкладываем на неё начинку. Ставим чизкейк в холодильник.
Шаг 11:
Чизкейк "Зимняя сказка" без выпечки - Шаг 11
После застывания украшаем по собственному желанию. Также в начинку можно добавить растопленный шоколад (300 г), тогда получится шоколадный чизкейк, тоже безумно вкусный. Приятного аппетита.
Это стоит попробовать
Легкий творожной торт без выпечки Легкий творожной торт без выпечки Торт без выпечки с творогом и персиками! Торт без выпечки с творогом и персиками! Муравейник без выпечки Муравейник без выпечки Десерт из зефира без выпечки Десерт из зефира без выпечки
Полосатый Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ Вкусный десерт Всего за 20 минут Полосатый Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ Вкусный десерт Всего за 20 минут Чизкейк Мока без выпечки Чизкейк Мока без выпечки Клубничный чизкейк Клубничный чизкейк Персиковый чизкейк Персиковый чизкейк
Взяли рецепт на заметку (107)
Алина БогдановичNina OganovaSabina ГасановаВладислава ИльницкаяМарина КирилловаЛариса ПриходькоНася НасяКирилл ИоновСветлана ЧередниченкоНаталья ЗагрецкаяЕвгения БабаджановаЕвгения РакушиныВиктория РадченкоЕвгения ПилипенкоЕвгения КалашниковаМарина ЯгодкинаDi HasbulatovaАнна СамковаZarina NabievaВера ИнгалычеваЛюдмила СамохинаMile KhusainovaL LДара Тана🌔Аня Рахманина🌒Ирина Лихошерстова
Показать всех
Комментарии (1)
30.06.2017 06:15
Очень оригинально! Попробовал просто супер и нечего добавить!😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.11.2017 05:44:28
взяла на заметку рецепт Мясные кексы
24.11.2017 05:41:35
взял на заметку рецепт Острая закуска из баклажанов
24.11.2017 05:41:13
взял на заметку рецепт Сендвичи
24.11.2017 05:40:39
взял на заметку рецепт Паста с Сёмгой в сырном соусе
24.11.2017 05:39:58
взял на заметку рецепт Роллы "Филадельфия"