Подписаться

Черничный чизкейк

Черничный чизкейк
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
24 порции
Просмотров: 2519
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Крекер
820 г
Сливочное масло
180 г
Сахар-песок
200 г
Сыр сливочный
230 г
Сливки 35-40%
710 г
Черничный джем
540 мл

Описание рецепта — Черничный чизкейк:

Невыпекаемый чизкейк с коркой из раскрошенных крекеров с маслом и сахаром, сливочной начинкой и черничным джемом.

Черничный чизкейк: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,38 г
Жиры 20,9 г
Углеводы 45,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
377
килокалорий
Шаг 1:
Крекер
820 г

Раскрошить крекеры и насыпать в небольшую миску.

Шаг 2:
Сливочное масло
180 г
Сахар-песок
80 г

Растопить масло и добавить в миску с крошкой вместе с сахаром, тщательно перемешать и выложить в 2 маленькие или одну большую форму для чизкейка, спрессовать по дну и отложить в сторону.

Шаг 3:
Сыр сливочный
230 г
Сахар-песок
120 г

Взбить в другой миске сливочный сыр с сахаром до однородной массы. Отложить в сторону.

Шаг 4:
Сливки 35-40%
710 г

Взбить в большой миске миксера сливки.

Шаг 5:

Добавить сливочный сыр с сахаром и взбивать до однородной массы.

Шаг 6:

Равномерно выложить сливочную начинку на приготовленную корку (или корки) и поставить в холодильник минимум на 3 часа.

Шаг 7:
Черничный джем
540 мл

Перед тем, как подавать, нанести на чизкейк черничный джем.
Разрезать на квадраты и подавать.

Это стоит попробовать
Черничный чизкейк Черничный чизкейк Чизкейк Нью-Йорк с фисташками Чизкейк Нью-Йорк с фисташками Чизкейк Мока без выпечки Чизкейк Мока без выпечки Шоколадный чизкейк Шоколадный чизкейк
Чизкейк с чернично-лимонным соусом Чизкейк с чернично-лимонным соусом Чизкейк в микроволновке Чизкейк в микроволновке Чизкейк с нутеллой Чизкейк с нутеллой Ирландский сливочный чизкейк Ирландский сливочный чизкейк
Взяли рецепт на заметку (40)
Рина СамойловаНастя ШвецТатьяна СувороваМария СамойловаMaria TeterinaАнастасия АксёноваcherrianndНаталья АфанасенкоИрина СидыгановаСалима БарахоеваТанюшка ВолянськаЯна ШитоваSasha LeeАлиса ПатрикееваAnastasia GaplikovaМарьяна ШелькоНаталия ФеофиловаНастя ШтейнбергЕлена УрсуTanya FАнастасия ЦуприйНаталья МедниковаМаргарита МаршеваAnastasia DavidovaAnny PoЕвгения Викулина
Показать всех
Комментарии (5)
21.07.2013 16:07
А какой кюре кедр можно использовать?
21.07.2013 16:07
))))) крекер???
Не знаю, как насчет кедровых кюре, но крекеры можно использовать любые, главное, чтобы были сладкими
22.07.2013 09:59
Сори, это мой гаджет умничает ))))) про кедровые кюре)))))) ;-)
Я так и поняла
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.02.2019 13:56:16
взяла на заметку рецепт Шашлык из свинины на сковороде
22.02.2019 13:55:21
взяла на заметку рецепт Блины с корицей на кефире
22.02.2019 13:51:19
оценила рецепт Шашлык из свинины на сковороде
22.02.2019 13:51:11
взяла на заметку рецепт Шашлык из свинины на сковороде
взяла на заметку рецепт Фрикасе из курицы