ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С ОВОЩАМИ
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Белорусская кухня |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Четверг, 2 июня 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С ОВОЩАМИ
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10,45 г Жиры 2,5 г Углеводы 3,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится54 добавили себе
56
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 1 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 200 мл | ||||
| 2 шт. |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 1 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 200 мл | ||
| 2 шт. |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала почистим рыбку и порежем ее на порционные кусочки. Посолим и поперчим. Можно сбрызнуть лимоном. Почистим лук и морковь. Лук порезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. На масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь. Перемешать, потушить до мягкости, помешивая (можно немного водички добавить). Посолить и посыпать специями. Взбить вилкой молоко с яйцами. По желанию посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму, сверху овощи. Залить молочной смесью. Поставить в духовку на 220* до готовности (мин 20-30).Нежная рыбная запеканка готова. Кушайте с гарниром или без.
