Печеный лосось
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Суббота, 15 июня 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Филе лосося, запеченное в духовке с лимоном и чесноком.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 16,37 г Жиры 11,41 г Углеводы 1,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится43 добавили себе
45
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1500 г |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 2 шт. | ||||
| 2 зуб. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 180 мл |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2:
| 1500 г |
Помыть рыбное филе и обсушить бумажными полотенцами.
Шаг 3:
| 1 ст. л. |
Налить в форму для запекания 1 ст. ложку масла и размазать по всему дну.
Шаг 4:
| 1 ст. л. |
Положить в форму рыбу и посыпать крупной солью.
Шаг 5:
| 2 шт. | ||
| 2 зуб. |
Нарезать лимоны и чеснок и разложить на всей поверхности рыбного филе.
Шаг 6:
| 0,5 ч. л. | ||
| 180 мл |
Посыпать черным перцем и налить сверху вино.
Шаг 7:
Запекать в духовке около 30 минут, чтобы рыба пропеклась, а дольки лимонов слегка подрумянились по краям.
Шаг 8:
Примечание:
Оливковое масло нужно только для того, чтобы рыба не прилипала ко дну формы. Можно застелить ее фольгой, и масло тогда не нужно.
Источник: rhodeygirltests.com
