Запечённые осётр с лимоном и зеленью в духовке

Запечённые осётр с лимоном и зеленью в духовке
КатегорияРыба и морепродукты КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Прекрасное блюдо на праздник

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,89 г
Жиры 0,8 г
Углеводы 6,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
36
килокалорий
10 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лимон
2 г
Специи для маринада
5 г
Соль
2 г
Петрушка
1 пуч.
Осетр
2 шт.
Укроп
1 пуч.
Шаг 1:
Запечённые осётр с лимоном и зеленью в духовке - Шаг 1
Лимон
2 г
Специи для маринада
5 г
Соль
2 г
Петрушка
1 пуч.
Осетр
2 шт.
Укроп
1 пуч.
1. Ошпарить кипятком осетра по шипам, тогда легко чистить. Вынуть шипы,хорду, почистить, удалить жабры и глаза. Натереть осетра солью. Немного петрушки отложить, остальную зелень (не резать) вложить внутрь рыбы, сверху разложить кусочки лимона. Застелить противень фольгой и выложить на него рыбу, фольгу завернуть над рыбой, чтобы была закрыта.
Шаг 2:
Запечённые осётр с лимоном и зеленью в духовке - Шаг 2
2. Ставим в предварительно разогретую до 200 гр дкховку на 50 минут, затем открываем фольгу и запекаем еще 5-10 минут. Вынимаем, удаляем их брюшка зелень, режем. Выкладываем на блюдо, посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки и кусочками лимона.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запеченный судак с помидорами Запеченный судак с помидорами Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 Корюшка запеченная в духовке Корюшка запеченная в духовке Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте
Горбуша с помидорами и сыром в духовке 🐟 Горбуша с помидорами и сыром в духовке 🐟 Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке 🐟 Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке 🐟 Скумбрия запеченная с помидорами и чесноком Скумбрия запеченная с помидорами и чесноком Сибас с итальянскими травами и каперсами в духовке Сибас с итальянскими травами и каперсами в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 21:52:11
взял на заметку рецепт Гороховый суп с фрикадельками
28.03.2024 21:46:41
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами
28.03.2024 21:40:14
оценил рецепт Салат Тёщин язык
28.03.2024 21:37:30
оценил рецепт Салат Греческий