Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке 🐟

Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке 🐟
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,38 г
Жиры 8,78 г
Углеводы 2,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
161
килокалорий
и 2 нравится
28 добавили себе
32
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Семга
800 г
Сливки
300 мл
Горчица
10 г
Подсолнечное масло
60 мл
Укроп
20 г
Перец черный горошком
3 шт.
Лавровый лист сушеный
1 шт.  
Шаг 1:
Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке 🐟 - Шаг 1
Семга
800 г
Сливки
300 мл
Горчица
10 г
Подсолнечное масло
60 мл
Укроп
20 г
Перец черный горошком
3 шт.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
1. Филе красной рыбы моем под проточной водой. Обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем на кусочки.

2. Приготовим соус. Для этого наливаем сливки в глубокую миску. Сюда же насыпаем соль, красный и черный молотый перец.

3. Укроп моем, обсушиваем. Нарезаем мелко. Выкладываем в соус. Лучше, если укроп будет свежим. Но за неимением можно воспользоваться сушеным.

4. Добавляем вслед за укропом горчицу, тщательно перемешиваем.

5. В форму для запекания наливаем растительное масло. Укладываем в нее кусочки красной рыбы.

6. Заливаем рыбу сливочным соусом. Для аромата дополнительно добавляем перец горошком и лавровый лист.

7. Запекаем рыбу в духовке в течение 40 минут при температуре 150 градусов.

Подаем на стол рыбу поливая соусом, в котором она запекалась. Украшаем по вкусу, например свежей зеленью и дольками лимона.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Минтай в яичной заливке в духовке 🐠 Минтай в яичной заливке в духовке 🐠 Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 Карп с овощами в духовке в фольге Карп с овощами в духовке в фольге Горбуша с помидорами и сыром в духовке 🐟 Горбуша с помидорами и сыром в духовке 🐟
Минтай с овощами, запеченный в духовке. Минтай с овощами, запеченный в духовке. Запеченная лососина Запеченная лососина Филе судака с картофелем в духовке Филе судака с картофелем в духовке Жареный толстолобик с горчицей и лимоном Жареный толстолобик с горчицей и лимоном
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 14:35:49
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 14:35:36
взял на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
31.03.2015 23:36:57
добавила рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"