Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟

Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,59 г
Жиры 2,8 г
Углеводы 3,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалорий
2 нравится
24 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Минтай
800 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Томатная паста
2 ст. л.
Вода
50 мл
Чеснок
2 зуб.  
Шаг 1:
Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 - Шаг 1
Минтай
800 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Томатная паста
2 ст. л.
Вода
50 мл
Чеснок
2 зуб.
😉
Шаг 2:
Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 - Шаг 2
Морковь можно натереть на обычной тёрке, но я люблю, когда она натёрта на тёрке для корейской моркови, так вкуснее.
Шаг 3:
Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 - Шаг 3
Обжарим лук и морковь в казане и добавим томатную пасту.
Шаг 4:
Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 - Шаг 4
Обжарим овощи с томатом и вольём вино или кипяток. Соль и перец тоже будут кстати. Тушим 3 минуты, и соус готов.
Шаг 5:
Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 - Шаг 5
Рыбу моем и чистим, обрезаем плавники. Если есть икра, то её мы тоже запечём с рыбой.
Шаг 6:
Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 - Шаг 6
На дно формы для запекания поместим немного растительного масла, выложим половину овощей и нарезанный чеснок.
Шаг 7:
Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 - Шаг 7
На овощи выкладываем кусочки рыбы.
Шаг 8:
Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 - Шаг 8
Закроем всё второй половиной овощей. Накроем форму фольгой и поставим минтая с морковью и луком в духовку на 45 минут при 220 градусах.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Судак с картофелем запеченный в духовке Судак с картофелем запеченный в духовке Карп фаршированный луком в духовке Карп фаршированный луком в духовке Корюшка запеченная в духовке Корюшка запеченная в духовке Горбуша с помидорами и сыром в духовке 🐟 Горбуша с помидорами и сыром в духовке 🐟
Минтай с овощами, запеченный в духовке. Минтай с овощами, запеченный в духовке. Филе судака с картофелем в духовке Филе судака с картофелем в духовке Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке 🐟 Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке 🐟 Скумбрия запеченная с помидорами и чесноком Скумбрия запеченная с помидорами и чесноком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.04.2024 21:24:15
взял на заметку рецепт Тушеный картофель с овощами и сардельками
взял на заметку рецепт Фрикасе из курицы с грибами
взял на заметку рецепт Свинина с грибами и ананасами