Форель запечённая с укропом и лимоном

Форель запечённая с укропом и лимоном
КатегорияРыба и морепродукты КухняФранцузская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Форель , запечённая в духовке, не может не нравиться. Приготовленная с добавлением разных продуктов и специй, запечённая в духовке – прекрасное блюдо, которое подходит для всей семьи. Запеченная форель – легкое, питательное, полезное блюдо. Форель содержит полезные микроэлементы, минералы, витамины, антиоксиданты, при этом она не высока по калорийности и не слишком жирная рыба по сравнению с другими видами красной рыбы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,46 г
Жиры 4,91 г
Углеводы 2,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
116
килокалорий
1 нравится
12 добавили себе
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Форель
250 г
Укроп
10 г
Лимон
1 шт.
Лимонный сок
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу  
Шаг 1:
Форель
250 г
Форель очистить от шелухи, удалить все косточки, у Вас должны получиться идеальные филешки порционные.
Шаг 2:
Форель запечённая с укропом и лимоном - Шаг 2
Укроп
10 г
Лимон
1 шт.
Лимонный сок
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу
Духовку разогреть до 180 градусов. Подготавливаем специи, лимон 🍋 и укроп. Застилаем фольгой противень, на верх крадем веточки укропа.
Шаг 3:
Форель запечённая с укропом и лимоном - Шаг 3
На укроп выкладываем дольки лимона, а верху — наше филе и посыпаем приправой для рыбы. Сбрызгиваем сверху немного лимонным соком( он используется в качестве заменителя соли).
Шаг 4:
Форель запечённая с укропом и лимоном - Шаг 4
Накрываем фольгой нашу форель, закрывая при этом плотно края, чтоб сок не вытекал. Отправляем запекаться на 10 минут. Затем по прошествии времени выключаем духовку, оставляем рыбку примерно на 5 минут внутри.
Шаг 5:
Форель запечённая с укропом и лимоном - Шаг 5
Выкладываем на блюдо и подаём к столу. Хорошо сосчитается с гарниром из овощей или риса.
Шаг 6:
Форель запечённая с укропом и лимоном - Шаг 6
Наше вкусное, ароматное, сочное филе форели готово. Приятного аппетита 😋

Тематические подборки

Похожие рецепты

Форель запеченная в фольге Форель запеченная в фольге Скумбрия, запечённая в фольге с помидором и чесноком Скумбрия, запечённая в фольге с помидором и чесноком Треска, запеченная с овощами и сметаной Треска, запеченная с овощами и сметаной Запеченый карп с яблоками и лимоном Запеченый карп с яблоками и лимоном
Скумбрия запеченная с помидорами и чесноком Скумбрия запеченная с помидорами и чесноком Карп запеченный с рисом и овощами Карп запеченный с рисом и овощами Стейки сёмги запеченные в фольге с имбирём и лимоном Стейки сёмги запеченные в фольге с имбирём и лимоном Рис с лососем и лимоном Рис с лососем и лимоном
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Картофель, запеченный в соли
08.11.2024 13:27:42
взял на заметку рецепт Глазурь для пряников
08.11.2024 13:27:06
взял на заметку рецепт Глазурь для сладостей