Мидии по-тайски
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Тайская кухня |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Пятница, 27 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Мидии - одно из самых здоровых и простых в приготовлении блюд, в то же время они обладают изысканным вкусом.
Это экзотическое блюдо включает всего 6 ингредиентов и готовится меньше, чем за полчаса.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,42 г Жиры 6,22 г Углеводы 3,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится56 добавили себе
61
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0,5 ст. |
| 1 ст. л. | ||||
| 2 ч. л. |
| 800 г | ||||
| 1 ст. |
| 0,2 ст. |
Шаг 1:
| 0,5 ст. |
В большой кастрюле вскипятим куриный бульон.
Шаг 2:
| 1 ст. л. |
Добавим в него карри.
Шаг 3:
| 2 ч. л. |
Затем рыбный соус. Перемешаем.
Шаг 4:
| 800 г |
Всыплем мидии в бульон.
Шаг 5:
| 1 ст. |
Добавим кокосовое молоко.
Шаг 6:
Перемешаем.
Шаг 7:
Дадим мидиям 5-7 минут приготовиться. Мидии полностью готовы, когда их раковины открыты.
Шаг 8:
| 0,2 ст. |
Всыплем свежей мелко нарубленной кинзы.
Шаг 9:
Можно подавать мидии со свежим хлебом или рисом и бокалом хорошего белого вина.
