Подписаться

Рис с морепродуктами и овощами по-тайски

 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 10126
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец халапеньо
1 шт.
Лук зеленый
20 г
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
2 ст. л.
Креветки
200 г
Фасоль зеленая свежая
100 г
Горох зеленый
50 г
Рис длиннозерный
300 г
Яйцо куриное
2 шт.
Петрушка
10 г
Соевый соус
1 ст. л.
Соевые ростки
30 г

Описание рецепта — Рис с морепродуктами и овощами по-тайски:

Это вкусное блюдо тайской кухни можно легко приготовить и дома!

Добавки к рису могут быть разные: рыба и морепродукты, куриное мясо. Я предложу вам сегодня мой любимый вариант этого блюда - с креветками. Секрет всех тайских блюд в их простоте и быстроте приготовления. Ну, а о вкусе я и не говорю, это блюдо хотя бы раз надо обязательно попробовать!

Рис с морепродуктами и овощами по-тайски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,17 г
Жиры 4,96 г
Углеводы 30,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: рис, креветки, яйца, спаржевая фасоль, зеленый горошек, лук зеленый, перец чили, чеснок, соевый соус, оливковое масло, ростки сои.

Шаг 2:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 2
Перец халапеньо
1 шт.
Лук зеленый
20 г
Чеснок
2 зуб.

Поскольку это блюдо готовится очень быстро на сильном огне в сковороде вок, нужно подготовить все ингредиенты заранее, нарезать, почистить. Чеснок нарезаем очень мелко, перец чили нарезаем колечками, лук зеленый небольшими полосочками под углом.

Шаг 3:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 3
Оливковое масло
2 ст. л.

В разогретую сковороду вок вливаем масло и обжариваем овощи 2-3 минуты.

Шаг 4:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 4
Креветки
200 г

Креветки очищаем от голов и панцирей.

Шаг 5:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 5

Выкладываем креветки в вок и жарим, помешивая, 3-4 минуты.

Шаг 6:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 6
Фасоль зеленая свежая
100 г
Горох зеленый
50 г

Добавляем спаржевую фасоль и зеленый горошек. Жарим овощи с креветками еще 2-3 минуты.

Шаг 7:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 7
Рис длиннозерный
300 г

Рис лучше всего отварить заранее и немного недоварить. Остудить.

Шаг 8:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 8

Выкладываем рис к креветкам и прогреваем рис с остальными ингредиентами, помешивая.

Шаг 9:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 9
Яйцо куриное
2 шт.

Немного сдвигаем в сторону рис с креветками и овощами и вбиваем в сковороду яйца. Даем им немного “схватиться”, затем лопаткой хорошо перемешиваем яйца с рисом и остальными ингредиентами.

Шаг 10:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 10
Петрушка
10 г
Соевый соус
1 ст. л.

Добавляем соевый соус и зелень петрушки, снова все перемешиваем.

Шаг 11:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 11
Соевые ростки
30 г

Добавляем соевые ростки и готовим блюдо еще 2 минуты.

Шаг 12:
 Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски - Шаг 12

Готовое блюдо с пылу-с жару подаем к столу порционно. Это очень вкусно!

Это стоит попробовать
Тайский рис с ананасами и креветками Тайский рис с ананасами и креветками Рис с лососем и лимоном Рис с лососем и лимоном Паэлья с лобстерами и морепродуктами Паэлья с лобстерами и морепродуктами Простая паэлья с морепродуктами Простая паэлья с морепродуктами
Паэлья с морепродуктами Паэлья с морепродуктами Фунчоза с кальмарами и овощами Фунчоза с кальмарами и овощами Рис с морепродуктами по-тайски Рис с морепродуктами по-тайски Рис с курицей и креветками Рис с курицей и креветками
и 8 нравится
114 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 10:15:14
взяла на заметку рецепт Баклажаны по-турецки в томатном соусе
05.07.2020 10:14:35
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
05.07.2020 10:14:28
взял на заметку рецепт Сырные шарики
05.07.2020 10:12:45
оценила рецепт Беляши с мясом
05.07.2020 10:12:33
взяла на заметку рецепт Баклажанные рулетики с мясом в духовке