Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир

Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,58 г
Жиры 0,55 г
Углеводы 16,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
81
килокалорий
и 24 нравится
265 добавили себе
293
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сыр твердый
по вкусу
Картофель
6 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сухари панировочные
по вкусу
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
1 ст. л.
Шаг 1:
Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир - Шаг 1
Сыр твердый
по вкусу
Картофель
6 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сухари панировочные
по вкусу
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
1 ст. л.
Приготовление:

1. делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин;
2. в пюре добавляем 2 яйца и одну ложку муки;
3. хорошо перемешиваем, лучше руками;
4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу);
5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй;
6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масла, чтобы закрывало дно шарика, и обжариваем со всех сторон.
7. выкладываем на тарелку сверху промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнее масло.

Гарнир готов!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельное пюре с цветной капустой Картофельное пюре с цветной капустой Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом Картофельное пюре с укропом и чесноком Картофельное пюре с укропом и чесноком Картофельная запеканка с сыром фета Картофельная запеканка с сыром фета
Картофельные ньокки с сыром 🧀 Картофельные ньокки с сыром 🧀 Картофельное пюре с чесноком Картофельное пюре с чесноком Картофельные шарики с сыром. Картофельные шарики с сыром. Картофельное пюре с капустой кале Картофельное пюре с капустой кале
Комментарии (3)
24.12.2019 22:13
Рецепт отличный: быстрый, аппетитный, бюджетный, Но калорийность совершенно неверная. Даже в постной картошке 90 калорий на 100г, а в этом рецепте она самая низкокалорийная, плюс прибавьте сыр-в среднем 300ккал/100г, яйцо 150ккал/100г, мука-300ккал/100г, а масло с обжарки - все 900ккал/100г. В общем наслаждайтесь рецептом, но не рассчитывайте на халяву в диетическом плане!
блюдо очень понравилось и мне и моей жене спасибо за рецепт)
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава