Запеченный картофель
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Пятница, 11 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Картофель, нарезанный тонкими ломтиками, нашпигованный чесноком, приправленный солью, черным перцем и оливковым маслом и запеченный в духовке.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,03 г Жиры 2,91 г Углеводы 17,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 8 нравится125 добавили себе
137
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 шт. |
| 2 зуб. | ||||
| 1 ст. л. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 10 г |
Шаг 1:
| 2 шт. |
Нарезать картофель очень тонкими ломтиками, не разрезая до конца.
Шаг 2:
| 2 зуб. |
Тонко нарезать чеснок и положить между дольками картофеля.
Шаг 3:
| 1 ст. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем.
Шаг 4:
| 10 г |
Можно также добавить немного сливочного масла.
Шаг 5:
Запекать в разогретой духовке (210С) 40-50 минут, пока картофель не размягчится.
Шаг 6:
За 15 минут до готовности накрыть фольгой, чтобы картофель не очень подсох и не стал хрустящим.
Источник: perfectingthepairing.blogspot.com
