Подписаться

Запеченный картофель с розмарином

Запеченный картофель с розмарином
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 5 минут
2 порции
Просмотров: 2107
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Розмарин
2 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
2 щеп.
Перец красный острый хлопьями
0,5 ч. л.

Описание рецепта — Запеченный картофель с розмарином:

Картофель, запеченный в духовке с розмарином, луком, чесноком и специями.

Запеченный картофель с розмарином: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,98 г
Жиры 2,68 г
Углеводы 16,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 210С.

Шаг 2:
Запеченный картофель с розмарином - Шаг 2
Картофель
4 шт.

Разрезать картофель вдоль пополам и нарезать ломтиками толщиной 5-6 мм.

Шаг 3:

Положить картофель в форму для запекания 20х30 см.

Шаг 4:
Запеченный картофель с розмарином - Шаг 4
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Розмарин
2 шт.

Тонко нарезать лук и чеснок, оборвать и мелко нарезать листья розмарина и добавить в форму с картофелем.

Шаг 5:
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
2 щеп.
Перец красный острый хлопьями
0,5 ч. л.

Добавить растительное масло, крупную соль, черный и красный перец, перемешать.

Шаг 6:
Запеченный картофель с розмарином - Шаг 6

Разровнять картофель одним слоем.

Шаг 7:

Затянуть форму фольгой, сделать в фольге несколько отверстий вилкой для выхода пара.

Шаг 8:

Запекать 30-45 минут, перемешивая и меняя фольгу через каждые 15 минут, пока картофель и лук не размягчатся.

Шаг 9:

Включить бройлер (верхний тендер духовки). Снять фольгу и продолжать запекать, пока картофель не подрумянится (10-15 минут).

Шаг 10:
Запеченный картофель с розмарином - Шаг 10

Приправить солью и перцем по вкусу.

Источник: jerseycook.wordpress.com
Это стоит попробовать
Запеченый картофель с розмарином Запеченый картофель с розмарином Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом Картофель, запеченный с розмарином и чесноком Картофель, запеченный с розмарином и чесноком Запеченный молодой картофель с овощами Запеченный молодой картофель с овощами
Картофель с колбасой и овощами Картофель с колбасой и овощами Картофель с грибами  для праздника Картофель с грибами для праздника Запеченный картофель с сыром Запеченный картофель с сыром Запеченный картофель Запеченный картофель
и 1 нравится
37 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.11.2020 03:12:04
взяла на заметку рецепт Творожное суфле в горшочках
24.11.2020 02:46:02
взял на заметку рецепт Курица с ананасами в томатном соусе
24.11.2020 02:43:38
взял на заметку рецепт Салат Мимоза (классический рецепт)
24.11.2020 02:41:32
взял на заметку рецепт Запеканка из тунца с лапшой
24.11.2020 02:11:21
оценил рецепт Шарлотка с персиками