Картофельные ракушки

Картофельные ракушки
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,7 г
Жиры 5,22 г
Углеводы 12,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
109
килокалорий
и 30 нравится
303 добавили себе
337
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
2 шт.
Ветчина
70 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр твердый
100 г
Картофель
1 кг
Сливочное масло
50 г  
Шаг 1:
Картофельные ракушки - Шаг 1
Помидоры (томат)
2 шт.
Ветчина
70 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр твердый
100 г
Картофель
1 кг
Сливочное масло
50 г
1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.
2. Ветчину нарезать небольшими кусочками.
3. Помидоры нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 2:
Картофельные ракушки - Шаг 2
4. В каждый надрез картошки положить кусочек ветчины и помидора, чередуя их. Затем посолить и поперчить.
Шаг 3:
Картофельные ракушки - Шаг 3
5. Форму смазать маслом (или выстелить пергаментной бумагой) и положить в неё картофель. На картофель положить по кусочку сливочного масла.
6. Запечь в разогретой предварительно духовке при 180 °C в течение 40 минут. Затем вынуть, посыпать тёртым сыром и запекать ещё около 5-10 минут.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельная запеканка Картофельная запеканка Картофельное пюре с укропом и чесноком Картофельное пюре с укропом и чесноком Картофельная запеканка с сыром фета Картофельная запеканка с сыром фета Картофельное пюре с яблоками Картофельное пюре с яблоками
Картофельное пюре с ароматом розмарина Картофельное пюре с ароматом розмарина Картофельное пюре с чесноком Картофельное пюре с чесноком КАРТОФЕЛЬНЫЕ РАКУШКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ РАКУШКИ Тыквенно-картофельная запеканка Тыквенно-картофельная запеканка
Комментарии (1)
26.07.2016 21:11
Очень интересно выглядит
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.05.2024 20:46:52
взял на заметку рецепт Шоколадное печенье за 15 минут
07.05.2024 20:39:14
взял на заметку рецепт Тыква по-гречески
07.05.2024 20:09:17
взял на заметку рецепт Тыквенный крем-суп с сыром
взял на заметку рецепт Котлеты с сырной начинкой
взял на заметку рецепт Бублики с фаршем