Подписаться

Картофельный гратен с сыром, по-французски

Картофельный гратен с сыром, по-французски
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
3 порции
Просмотров: 5338
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Сыр твердый
200 г
Сливки 10-12%
250 г
Соль
2 г
Перец черный молотый
1 г
Орегано сушеный
2 г

Описание рецепта — Картофельный гратен с сыром, по-французски:

Простой и недорогой рецепт запеченного картофеля с сыром на скорую руку. Невероятно вкусный и оригинальный картофельный гратен с сыром. Это картофельная запеканка в сливочно-сырном соусе.

Картофельный гратен с сыром, по-французски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,33 г
Жиры 6 г
Углеводы 14,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
4 шт.
Сыр твердый
200 г
Сливки 10-12%
250 г
Соль
2 г
Перец черный молотый
1 г
Орегано сушеный
2 г

Что приготовить картофельный гратен, сперва картофель почистить, помыть и нарезать тонкими слайсами.

Противень застелить фольгой. На дно формы выложить картофель в один слой, чтобы полностью закрыть нижнюю основу. Посыпать солью, перцем и орегано.

Залить сливками.

Сыр натереть на крупной терке. Сверху посыпать картофель тёртым сыром.

Таким же образом выложить второй слой картофеля, оставив серединку пустой.

Добавить ещё сливок.

Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 22 минуты.

Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Увеличить температуру до 210 градусов и снова отправить картофель по-французски в духовку, до расплавления сыра.

Картофельный гратен с сыром, по-французски, готов.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Картофельный гратен с 🧀 сыром чеддер, пармезаном и зелёным луком. Картофельный гратен с 🧀 сыром чеддер, пармезаном и зелёным луком. Картофельный гратен с тыквенными семечками Картофельный гратен с тыквенными семечками Картофельный гратен с сыром Грюйер Картофельный гратен с сыром Грюйер МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ
Картофельный гратен Картофельный гратен Картофель по французски Картофель по французски Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ С КАРТОШКОЙ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ С КАРТОШКОЙ
и 12 нравится
179 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 18:36:12
взяла на заметку рецепт Штрудель с яблоками и орехами
26.09.2020 18:36:09
взяла на заметку рецепт 🍽😍Хачапури по-аджарски 👍🍽
взяла на заметку рецепт Кексы с шоколадной начинкой
26.09.2020 18:30:13
взяла на заметку рецепт Куриный салат с виноградом