Запечені кури
| Категория | Гарниры | Кухня | Украинская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Четверг, 14 июня 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Запечені кури - старовинна лемківська страва. Вона проста, але дуже корисна і поживна. На святковому столі запечені кури стануть чудовим доповненням до картоплі. Така страва не лише наситить ваших гостей, а й подарує їм насолоду та здоров*я.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 17,44 г Жиры 8,1 г Углеводы 0,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится6 добавили себе
8
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 1 щеп. | ||||
| 1 щеп. |
| 4 зуб. | ||||
| 2 шт. |
Шаг 1:
| 1 кг | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 щеп. | ||
| 4 зуб. | ||
| 2 шт. |
М*ясо помити та натерти сіллю з перцем, часником. Покласти лавровий листок для аромату прянощів. Залишити курку, щоб вона промаринувалась. Викласти у деко і поставити в духовку чи піч для запікання. Пекти 1-1,5 години, щоб утворилась скоринка і витік жир. На жирі, що витік, потім можна запекти картоплю. Вона стане чудовим доповненням до цієї страви.
