Подписаться

Картофельные рулетики

Картофельные рулетики
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 190
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
600 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
150 г
Свиной фарш
500 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
по вкусу

Описание рецепта — Картофельные рулетики:

Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота!

Картофельные рулетики: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,74 г
Жиры 2,09 г
Углеводы 16,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
600 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
150 г
Свиной фарш
500 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
по вкусу
Фарш можно брать любой.
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5 см свободными
6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем
7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.
8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С
9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.
Это стоит попробовать
Тыквенно-картофельная запеканка Тыквенно-картофельная запеканка Картофельная запеканка Картофельная запеканка Картофельное пюре Картофельное пюре Легкое картофельное пюре Легкое картофельное пюре
Картофельная запеканка с сыром фета Картофельная запеканка с сыром фета Картофельное пюре с капустой кале Картофельное пюре с капустой кале Картофельная запеканка Картофельная запеканка Картофельное пюре с укропом и чесноком Картофельное пюре с укропом и чесноком
нравится
24 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.08.2020 12:15:41
взял на заметку рецепт Пирог с вишней
03.08.2020 12:15:39
оценил рецепт Пирог с вишней
взял на заметку рецепт Рагу овощное с грибами
03.08.2020 12:10:29
взяла на заметку рецепт Узбекская мастава