Цветная капуста а-ля карбонара

Цветная капуста а-ля карбонара
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень аппетитный гарнир из цветной капусты

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,76 г
Жиры 3,36 г
Углеводы 4,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
67
килокалорий
и 2 нравится
27 добавили себе
32
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста цветная
1 шт.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Пармезан
50 г
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Шаг 1:
Цветная капуста а-ля карбонара - Шаг 1
Капуста цветная
1 шт.
Один небольшой кочан капусты помыть и разобрать на соцветия
Шаг 2:
Цветная капуста а-ля карбонара - Шаг 2
Соль
по вкусу
Отварить капусту в течении 7 минут в подсоленной воде,затем выкинуть на дуршлаг
Шаг 3:
Цветная капуста а-ля карбонара - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
В миску разбить яйца
Шаг 4:
Цветная капуста а-ля карбонара - Шаг 4
Пармезан
50 г
К яйцам добавить тертый пармезан,или другой твёрдый сыр
Шаг 5:
Цветная капуста а-ля карбонара - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Смесь посолить ,поперчить и хорошенько перемешать
Шаг 6:
Цветная капуста а-ля карбонара - Шаг 6
Оливковое масло
по вкусу
Разогреть на сковороде немного оливково масла ,обжарить на нём пару минут цветную капусту
Шаг 7:
Цветная капуста а-ля карбонара - Шаг 7
Залить яичной смесью капусту ,быстро перемешать,чтобы яйцо не зажарилось ,выключить огонь.Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Цветная капуста с сыром Цветная капуста с сыром Цветная капуста с йогуртом и специями Цветная капуста с йогуртом и специями Жареная цветная капуста Жареная цветная капуста Цветная капуста, запеченная с пармезаном Цветная капуста, запеченная с пармезаном
Цветная капуста в кляре Цветная капуста в кляре Цветная капуста в сырном кляре Цветная капуста в сырном кляре Цветная капуста с зеленью Цветная капуста с зеленью Цветная капуста, жаренная в яйце Цветная капуста, жаренная в яйце
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей