Картошка в сметане в духовке 🥔

Картошка в сметане в духовке 🥔
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,15 г
Жиры 10,45 г
Углеводы 11,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
и 1 нравится
19 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Сметана
250 г
Сыр твердый
100 г
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
по вкусу  
Шаг 1:
Картошка в сметане в духовке 🥔 - Шаг 1
Картофель
300 г
Сметана
250 г
Сыр твердый
100 г
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
по вкусу
😉
Шаг 2:
Картошка в сметане в духовке 🥔 - Шаг 2
Молодой картофель выбрать небольшого размера, клубни хорошо вымыть мочалкой, после просушить кухонными полотенцами. Нарезать картофель пластинами, средними по толщине.
Шаг 3:
Картошка в сметане в духовке 🥔 - Шаг 3
Сразу смешать картофельную нарезку со сметаной. Сметану можно брать как пожирнее, так и напротив, подойдет и облегченная сметана.
Шаг 4:
Картошка в сметане в духовке 🥔 - Шаг 4
Бросить в миску к сметане и картофелю пару щепотей молотого черного перца и соли, также можно добавить тимьян, он отменно обыграет картофель и придаст ему неповторимый привкус и аромат.
Шаг 5:
Картошка в сметане в духовке 🥔 - Шаг 5
Петрушку или любую другую зелень вымыть и просушить, нарезать петрушку мелко-мелко, добавить в миску к картофелю. Также необходимо очистить и сполоснуть зубцы чеснока, нарезать их пластинами или же можно измельчить на терке – так будет более насыщенный аромат и вкус.
Шаг 6:
Картошка в сметане в духовке 🥔 - Шаг 6
Перемешать все очень хорошо, чтобы каждый кусочек картофеля был покрыт сметаной. Итак, далее необходимо прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.
Шаг 7:
Картошка в сметане в духовке 🥔 - Шаг 7
Форму слегка смазать маслом, переложить в нее всю нарезку картофеля со сметаной, поверх засыпать стружкой голландского твердого сыра. Если есть веточки тимьяна, положить сверху несколько штук и отправить в духовку, запекать картофель полчаса.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Подосиновики в сметане с картофелем запеченные в духовке Подосиновики в сметане с картофелем запеченные в духовке Картошка с шампиньонами в мультиварке Картошка с шампиньонами в мультиварке Шампиньоны тушенные в сметане Шампиньоны тушенные в сметане Стир-фрай с разными видами риса и нежная курочка в сметане Стир-фрай с разными видами риса и нежная курочка в сметане
Кабачки, тушённые в сметане с тмином Кабачки, тушённые в сметане с тмином Картофель с маслятами в сметане Картофель с маслятами в сметане Капуста тушеная в рукаве в духовке Капуста тушеная в рукаве в духовке Баклажаны в сметане Баклажаны в сметане
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2024 10:05:44
взяла на заметку рецепт ЛЁГКИЕ ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ 🍊
26.02.2024 10:02:49
взял на заметку рецепт Беляши с мясом
26.02.2024 09:46:49
взяла на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
26.02.2024 09:45:15
взял на заметку рецепт Салат Нежный