Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔

Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,33 г
Жиры 6,27 г
Углеводы 14,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
и 1 нравится
29 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
1 кг
Сливочное масло
70 г
Чеснок
5 зуб.
Укроп
3 стеб.
Лук зеленый
3 шт.
Сулугуни
100 г
Шаг 1:
Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 - Шаг 1
Картофель
1 кг
Сливочное масло
70 г
Чеснок
5 зуб.
Укроп
3 стеб.
Лук зеленый
3 шт.
Сулугуни
100 г
😉
Шаг 2:
Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 - Шаг 2
Картошку тщательно вымыть, можно воспользоваться щёткой. Чистить картошку не нужно.
Шаг 3:
Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 - Шаг 3
Сварить картошку до готовности в подсоленной воде, затем воду слить. Старайтесь не переварить картофель, чтоб он не развалился.
Шаг 4:
Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 - Шаг 4
Отваренную картошку переложить в форму для запекания. Каждую картошку сверху придавить слегка вилкой, чтобы картофель треснул. Сверху посолить и поперчить.
Шаг 5:
Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 - Шаг 5
Мелко нарезать укроп и зелёный лук (или другую зелень). Посыпать зеленью поверх картошки.
Шаг 6:
Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 - Шаг 6
Растопить в сковороде сливочное масло, добавить измельчённый чеснок, перемешать и сразу снять с огня.
Шаг 7:
Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 - Шаг 7
Чесночной заправкой полить картошку, стараясь попасть на каждую. Тонкими пластинками нарезать сыр сулугуни и разложить его поверх каждой картошки.
Шаг 8:
Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 - Шаг 8
Духовку разогреть до 200 градусов, поставить в неё форму с картошкой и запекать, пока сыр не расплавится и немного не подрумянится. У меня запекалось 25 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запеченный картофель с сыром Запеченный картофель с сыром Запеченный картофель с сыром Запеченный картофель с сыром Картофель с грибами  для праздника Картофель с грибами для праздника Молодой картофель с укропом и чесноком Молодой картофель с укропом и чесноком
Ароматный молодой картофель с шампиньонами Ароматный молодой картофель с шампиньонами Молодой картофель с сыром Молодой картофель с сыром Картофель с колбасой и овощами Картофель с колбасой и овощами Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.11.2024 01:41:00
взял на заметку рецепт ПП оладушки
02.11.2024 00:31:55
взял на заметку рецепт Уха с манной крупой
02.11.2024 00:30:55
взял на заметку рецепт Пончики творожные
02.11.2024 00:25:55
взял на заметку рецепт Салат с тунцом.
02.11.2024 00:13:42
взял на заметку рецепт Котлеты из индейки с сыром и отварными яйцами