Тофу с икрой минтая
| Категория | Гарниры | Кухня | Японская кухня |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Понедельник, 14 мая 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Японцы любят тофу и готовят из него множество оригинальных вкусных блюд. Это одно из них…
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6.05 г Жиры 3.92 г Углеводы 4.32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится6 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 мл |
| 1 щеп. | ||||
| 1.5 ч. л. |
| 2 ч. л. | ||||
| 2 ч. л. |
| 200 г | ||||
| 5 г |
Шаг 1:
| 200 мл | ||
| 1 щеп. | ||
| 1.5 ч. л. | ||
| 2 ч. л. | ||
| 2 ч. л. |
Икру минтая выложить в кипящий бульон и варить на медленном огне, добавить мирон, вино, соевый соус и картофельный крахмал, пока масса не загустеет.
Шаг 2:
| 200 г |
Тофу разрезать на порционные кусочки и поставить в микроволновку на 3-4 мин на 600 Вт.
Шаг 3:
| 5 г |
Готовый теплый тофу полить кремом из икры и украсить хидзики.
