Подписаться

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
Нравится
59
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 4608
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
100 г
Сливочное масло
30 г
Соль
по вкусу
Шампиньон
4 шт.
Картофель
7 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Подсолнечное масло
10 г  

Описание рецепта — КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ:

Зразы — блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлеты с начинкой.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,84 г
Жиры 1,98 г
Углеводы 17,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
100 г
Сливочное масло
30 г
Соль
по вкусу
Шампиньон
4 шт.
Картофель
7 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Подсолнечное масло
10 г
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Приготовьте картофельное пюре с добавлением яйца и сливочного масла.
Шаг 2:
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ - Шаг 2
Отдельно, во время варки картофеля, приготовим грибную начинку. Лук мелко порубите, обжарьте до золотистого цвета
Шаг 3:
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ - Шаг 3
шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте вместе с луком, остудите.Сыр натрите на крупной терке и смешайте с луком и шампиньонами.
Шаг 4:
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ - Шаг 4
Возьмите столовую ложку с горкой плотного картофельного пюре, придайте ему форму лепешки, в центр которой выложите немного начинки.
Шаг 5:
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ - Шаг 5
Края картофельной лепешки соедините так, чтобы начинку со всех сторон покрывал картофель.Обваляйте картофельные зразы в муке или панировочных сухарях
Шаг 6:
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ - Шаг 6
обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон.
Это стоит попробовать
Картофельные зразы с грибами Картофельные зразы с грибами ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ 🍄 ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ 🍄 Картофельные палочки с грибами Картофельные палочки с грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами
Картофельное пюре с курицей и грибами Картофельное пюре с курицей и грибами Картофельная запеканка с фаршем и грибами Картофельная запеканка с фаршем и грибами Картофель, запеченный с грибами в мультиварке Картофель, запеченный с грибами в мультиварке Картофельные котлеты с грибной подливкой Картофельные котлеты с грибной подливкой
и 55 нравится
565 добавили себе
Комментарии (1)
А можно в духовке?)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2020 13:59:45
взял на заметку рецепт Клубничное варенье в мультиварке
14.08.2020 13:48:05
взял на заметку рецепт Салат из кальмаров с грибами
14.08.2020 13:47:06
взял на заметку рецепт Ишхан (форель )в лаваше