Жареный картофель с чесноком
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Среда, 5 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Жареный мелкий красный картофель, мягкий и хрустящий, с луком и чесноком.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,05 г Жиры 0,09 г Углеводы 17,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 7 нравится71 добавил себе
82
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 680 кг |
| 2,5 ст. л. | ||||
| 2 зуб. |
| 1 ч. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 210С.
Шаг 2:
| 680 кг |
Очистить картофель, нарезать кубиками и положить на лист для выпечки с краями (например, в форму для выпечки рулета).
Шаг 3:
| 2,5 ст. л. | ||
| 2 зуб. | ||
| 1 ч. л. |
Смешать в небольшой миске оливковое масло, измельченный чеснок и луковый порошок. Полить этой смесью картофель. Перемешать или немного потрясти лист для выпечки, чтобы картофель полностью покрылся маслом.
Шаг 4:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Посыпать солью и перцем по вкусу.
Шаг 5:
Выпекать 30-40 минут, в зависимости от размера картофеля, пока полностью не пропечется.
Перемешивать через каждые 10 минут.
Подавать теплым.
Источник: akitchenaddiction.blogspot.com
