Подписаться

Телячьи рулетики с ветчиной и сыром.

Телячьи рулетики с ветчиной и сыром.
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 1397
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Говядина
400 г
Шалфей свежий
4 стеб.
Проволоне
100 г
Оливковое масло
7 ст. л.
Пармская ветчина (прошутто)
100 г  

Описание рецепта — Телячьи рулетики с ветчиной и сыром.:

Телячьи рулетики с ветчиной и сыром-это очень аппетитное второе блюдо и альтернативная идея для наслаждения обычным кусочеком мяса. Положите кусочес ветчины и копченого сыра на ломтик мяса, заверните в рулетик, закрепите зубочисткой или шпажкой, поставьте на каждый из них листик шалфея, и тушить до готовности.

Телячьи рулетики с ветчиной и сыром.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,12 г
Жиры 24,35 г
Углеводы 0,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
291
килокалория
Шаг 1:
Телячьи рулетики с ветчиной и сыром. - Шаг 1
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Говядина
400 г
Шалфей свежий
4 стеб.
Проволоне
100 г
Оливковое масло
7 ст. л.
Пармская ветчина (прошутто)
100 г
Говядина 4 ломтика
Ветчина приготовленные 100 гр
Копченый сыр (проволоне) 100 гр
Шалфей 4 крупные листья
Оливковое масло 4-5 ст.л., для жарки 2 чайные ложки
Соль, перец по вкусу

Приготовление
На каждые 4 ломтика телятины (1) выложить один слой ветчины(2) один копченого сыра (3), разделить ингредиенты для начинки равномерно на каждый ломтик.
Шаг 2:
Телячьи рулетики с ветчиной и сыром. - Шаг 2
Закатать ломтики (4) (начиная с узкой стороны), закрепив зубочисткой (5) (или деревянными шпажками), перпендикулярно. Положите на каждый рулет шалфей лист и также закрепив зубочисткой (6).
Шаг 3:
Телячьи рулетики с ветчиной и сыром. - Шаг 3
Поместите все рулетики в кастрюлю с маслом для жарки (7): посыпать специями (8), и варить на слабом огне, часто переворачивая рулоны до зарумянивания всего рулетика. Добавить половник горячей воды (9)
Шаг 4:
Телячьи рулетики с ветчиной и сыром. - Шаг 4
тушить под закрытой крышкой (11). Когда рулетики будут готовы(12), поперчить и можете подавать гарнир с листиком шалфея и облитым соусом.
Это стоит попробовать
Макароны с тыквой и сыром Макароны с тыквой и сыром Кабачки запечённые с помидорой и сыром Кабачки запечённые с помидорой и сыром Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром Запеканка с грибами и сыром грюйер Запеканка с грибами и сыром грюйер
Тортилья с картофелем и сыром Фета Тортилья с картофелем и сыром Фета Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке Картофель с луком и сыром Картофель с луком и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром
и 3 нравится
59 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 18:47:08
взял на заметку рецепт Рис с лососем и лимоном
07.08.2020 18:47:07
оценил рецепт Рис с лососем и лимоном
07.08.2020 18:40:37
взяла на заметку рецепт Бисквитный торт с ягодами и фруктами
07.08.2020 18:39:59
взял на заметку рецепт Пп рубленые котлеты