Подписаться

Картофельные клёцки с травами

Картофельные клёцки с травами
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 1524
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Тимьян свежий
3 шт.
Мука пшеничная
100 г
Картофель
400 г
Яйцо куриное
1 шт.  

Описание рецепта — Картофельные клёцки с травами:

.

Картофельные клёцки с травами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,58 г
Жиры 1,19 г
Углеводы 26,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
Шаг 1:
Картофельные клёцки с травами - Шаг 1
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Тимьян свежий
3 шт.
Мука пшеничная
100 г
Картофель
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Картофельные клецки с травами

Время приготовления: 40 1. Подготовьте ингредиенты.
2. Картофель отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды. Процедите, пропустите через пресс или смелите на мясорубке. В картофель добавьте яйцо, крахмал, муку и травы.
Шаг 2:
Картофельные клёцки с травами - Шаг 2
3. Быстро перемешайте, замесите довольно жидкое и немного липкое тесто.
Шаг 3:
Картофельные клёцки с травами - Шаг 3
Отберите часть теста и сформируйте небольшой валик. Порежьте на кусочки шириной 0,8-1 см.
Шаг 4:
Картофельные клёцки с травами - Шаг 4
Доведите до кипения большое количество подсоленной воды. Осторожно опустите клецки в кипящую воду. Не слишком много за раз. Помешайте и варите 1-2 минуты после всплывания (зависит от размера клецок).
6. Выложите клецки на дуршлаг. Дайте воде стечь и быстро смажьте клецки сливочным маслом, соусом или жиром с обжаренным беконом. Посыпьте свежей зеленью и подавайте.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Клецки с брокколи и базиликом Клецки с брокколи и базиликом Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельное пюре с курицей и грибами Картофельное пюре с курицей и грибами Картофельные клецки со шпинатом Картофельные клецки со шпинатом
Картофельная запеканка с сыром фета Картофельная запеканка с сыром фета Картофельное пюре с капустой кале Картофельное пюре с капустой кале Польские картофельные клецки Польские картофельные клецки Картофельное пюре с укропом и чесноком Картофельное пюре с укропом и чесноком
и 7 нравится
143 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кесадилья с мясом (кесадия)
12.08.2020 09:57:40
оценил рецепт Сырники
12.08.2020 09:57:32
взял на заметку рецепт Хрустящие куриные "Пальчики"