Абрикосы в сиропе

Категория | Варенье и джемы | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порция | 1 | ||
![]() Среда, 11 июля 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Абрикоса в этом году уродила очень мясистые абрикосы! И я решила не крутить обычные джемы, а немного поэкспериментировать. Абрикосы в сиропе получаются очень вкусные, очень похожи на консервированные персики.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0,58 г Жиры 0,16 г Углеводы 21,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 л |
| 1 кг | ||||
| 2 ст. |
Шаг 1:
| 1 л | ||
| 1 кг | ||
| 2 ст. |
Абрикосы хорошо помыть, разрезать пополам и вынуть косточку.
Шаг 2:
В баночки (объём выбирайте удобный вам) поместить абрикосы до самого верха, не утрамбовывать. Воду вскипятить и залить абрикосы крутым кипятком. Воду я указала примерный объём, кому-то может понадобиться больше или меньше. Оставить абрикосы в кипятке на 10-12 минут, затем воду слить в кастрюлю или сотейник и добавить сахар. Сахар тоже регулируйте на свой вкус. Довести сироп до кипения и залить им абрикосы, закрыть или закатать крышками.