Подписаться

Мармелад из ревеня и клубники

Мармелад из ревеня и клубники
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 5711
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Ревень
650 г
Клубника
550 г
Мелисса
300 г
Лимон
200 г

Описание рецепта — Мармелад из ревеня и клубники:

Ароматный джем из сочного ревеня и спелой клубники

Мармелад из ревеня и клубники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,84 г
Жиры 0,25 г
Углеводы 6,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
Шаг 1:
Мармелад из ревеня и клубники - Шаг 1
Ревень
650 г
Клубника
550 г
Мелисса
300 г
Лимон
200 г

Подготовить все компоненты: ревень, клубника, лимонная меллиса, желейный сахар и лимоны.

Шаг 2:
Мармелад из ревеня и клубники - Шаг 2

Все компоненты промыть и просушить. Клубнику порезать на четвертинки, черенки ревеня на палочки длинной по 2 см. Лимон очистить так, чтобы была убрана даже белая пленка. Мелиссу лимонную очень тонко порезать соломкой.

Шаг 3:
Мармелад из ревеня и клубники - Шаг 3

Все засыпать желейным сахаром в соотношении 1:1. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая.

Шаг 4:
Мармелад из ревеня и клубники - Шаг 4

Когда смесь закипит, дать ей покипеть еще 3 минуты, а потом снять пробу. Капельку горячего желе положить на холодную тарелку: если капля застыла, то желе готово. Если нет, то дать желе еще постоять на огне 1 минуту. Затем снять с огня.

Шаг 5:
Мармелад из ревеня и клубники - приготовлениеМармелад из ревеня и клубники - приготовление

Из желе аккуратно убрать листья мелиссы и дольки лимона! Готовое горячее желе разлить по простерилизованным (!!!) банкам, закатать или закрыть плотной крышкой.

Это стоит попробовать
Варенье из дыни и банана Варенье из дыни и банана Варенье из яблок и груш Варенье из яблок и груш Живое варенье из клюквы и апельсинов Живое варенье из клюквы и апельсинов Варенье из тыквы и кураги Варенье из тыквы и кураги
Варенье из малины и ежевики Варенье из малины и ежевики Джем из слив и яблок Джем из слив и яблок Варенье из персиков и нектаринов Варенье из персиков и нектаринов Варенье из слив и яблок Варенье из слив и яблок
и 2 нравится
37 добавили себе
Комментарии (1)
23.06.2014 09:58
Очень вкусно, спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2020 07:46:08
взяла на заметку рецепт Паста с красной рыбой в сливочном соусе
22.09.2020 07:45:09
взяла на заметку рецепт Треска с картошкой и тимьяном в духовке
22.09.2020 07:43:20
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с кабачком