Подписаться

Мармелад из ревеня и клубники

Мармелад из ревеня и клубники
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 3728
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Ревень
650 г
Клубника
550 г
Мелисса
300 г
Лимон
200 г

Описание рецепта — Мармелад из ревеня и клубники:

Ароматный джем из сочного ревеня и спелой клубники

Мармелад из ревеня и клубники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,84 г
Жиры 0,25 г
Углеводы 6,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
Шаг 1:
Мармелад из ревеня и клубники - Шаг 1
Ревень
650 г
Клубника
550 г
Мелисса
300 г
Лимон
200 г

Подготовить все компоненты: ревень, клубника, лимонная меллиса, желейный сахар и лимоны.

Шаг 2:
Мармелад из ревеня и клубники - Шаг 2

Все компоненты промыть и просушить. Клубнику порезать на четвертинки, черенки ревеня на палочки длинной по 2 см. Лимон очистить так, чтобы была убрана даже белая пленка. Мелиссу лимонную очень тонко порезать соломкой.

Шаг 3:
Мармелад из ревеня и клубники - Шаг 3

Все засыпать желейным сахаром в соотношении 1:1. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая.

Шаг 4:
Мармелад из ревеня и клубники - Шаг 4

Когда смесь закипит, дать ей покипеть еще 3 минуты, а потом снять пробу. Капельку горячего желе положить на холодную тарелку: если капля застыла, то желе готово. Если нет, то дать желе еще постоять на огне 1 минуту. Затем снять с огня.

Шаг 5:
Мармелад из ревеня и клубники - приготовлениеМармелад из ревеня и клубники - приготовление

Из желе аккуратно убрать листья мелиссы и дольки лимона! Готовое горячее желе разлить по простерилизованным (!!!) банкам, закатать или закрыть плотной крышкой.

Это стоит попробовать
Варенье из тыквы и кураги Варенье из тыквы и кураги Варенье из дыни и банана Варенье из дыни и банана Варенье из малины и ежевики Варенье из малины и ежевики Джем из слив и яблок Джем из слив и яблок
Варенье из персиков и нектаринов Варенье из персиков и нектаринов Варенье из яблок и груш Варенье из яблок и груш Варенье из слив и яблок Варенье из слив и яблок Живое варенье из клюквы и апельсинов Живое варенье из клюквы и апельсинов
Взяли рецепт на заметку (30)
Ann MazilovaЮлия КвиткаNataly SergeevaU KОльга МаринецAngela LNity LolЖеня МягкохлебЕвгения ПилипенкоНаталья КоршуноваTatyana KudryashovaJuli PivovarovaЕвгения БабаджановаNataly NakNata IvaСветлана КозыреваАлла БражникЕкатерина ЧирукЛюдмила ПархоменкоMaria TТатьяна КKaterina KasatkinaOksana AlfirovitsТатьяна Алексееваnina novruzКатерина Семер
Показать всех
Комментарии (1)
23.06.2014 09:58
Очень вкусно, спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.05.2018 08:51:26
оценила рецепт Вонтоны с куриным фаршем
23.05.2018 08:48:37
оценила рецепт Клафуті
23.05.2018 08:47:49
взяла на заметку рецепт Гуляш
23.05.2018 08:46:49
добавила рецепт Клафуті
23.05.2018 08:46:07
взял на заметку рецепт Яблочная шарлотка с корицей