Ростбиф, маринованный в соевом соусе

Ростбиф, маринованный в соевом соусе
КатегорияМясо КухняАнглийская кухня
Время10 часов 50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Ростбиф, маринованный в соевом соусе, придется ко столу и на праздник, и для каждодневного меню. Многие хозяйки с опаской относятся к рецепту ростбифа, считая это блюдо сложным в приготовлении. На самом деле, все что вам нужно – это знать некоторые секреты и выбрать правильное мясо. С нашим рецептом приготовление ростбифа из говядины для вас будет легким и понятным, а ваши близкие будут приятно удивлены вашему кулинарному мастерству.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,34 г
Жиры 8,14 г
Углеводы 5,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
и 59 нравится
390 добавили себе
453
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец душистый
5 г
Перец черный горошком
5 г
Перец розовый горошком
5 г
Кориандр сушеный
3 г
Говядина
510 г
Оливковое масло
30 мл
Орегано сушеный
3 г
Соль
3 г
Чеснок
20 г
Розмарин
10 г
Лук репчатый
150 г
Кинза (кориандр)
15 г
Петрушка
15 г
Вустерский соус
3 ст. л.
Соевый соус
150 мл
Брусника
20 г
Шаг 1:
Ростбиф, маринованный в соевом соусе - Шаг 1

Для приготовления ростбифа, маринованного в соевом соусе, понадобится говядина, лук, чеснок, розмарин, перец черный горошком, перец душистый, перец розовый горошком, орегано сушеный, петрушка, кинза, кориандр сушеный, брусника, соевый соус, вустерский соус, оливковое масло, соль.

Шаг 2:
Ростбиф, маринованный в соевом соусе - Шаг 2
Перец душистый
5 г
Перец черный горошком
5 г
Перец розовый горошком
5 г

Одной из изюминок ростбифа является его ароматная корочка. Чтобы ее получить, нужно подготовить смесь приправ, которая будет включать три вида перца: розовый, черный и душистый. Высыпьте перец в ступу.

Шаг 3:
Ростбиф, маринованный в соевом соусе - Шаг 3
Кориандр сушеный
3 г

Добавьте немного сушеного кориандра.

390 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Екатерина ВасильеваМилена ШамсутдиноваVladimir DmitrukOksana DemСаша ВласовЕлена АнтоноваNatalia MatСветлана ШелестМария СмысловаОлеся ТомчукAnna SuhЮлия ЛAnnikov DenisЕлена ГораликОлеся ЛесівМариам АйрапетянMaryana KavatsyukJulie KaraulovaVladislav RybakouРомка ХитькоАнна УсоваPolina BukhnerАнюта КозубенкоВасилиса УточкинаАнна КозинскаяДенис Смолдин
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
29.03.2024 15:11:36
взяла на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 15:11:22
взяла на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
29.03.2024 15:09:53
взяла на заметку рецепт Пшеничный хлеб