Нашпигованная телятина
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Воскресенье, 23 декабря 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
👍🏿
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 15,39 г Жиры 6,24 г Углеводы 2,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится10 добавили себе
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 1 шт. | ||||
| 2,3 зуб. |
| 1 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 300 г | ||
| 1 шт. | ||
| 2,3 зуб. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
В целом куске мяса сделать несколько надрезов,посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять 10-15 мин. Затем нарезать морковь и нашпиговать ею телятину. Выжав из чеснока сок и полив им мясо, дать ему постоять ещё 10-15 мин. Потом завернуть в фольгу и поставить в духовку. Запекать при температуре 170-200С до готовности (50-60мин).
