Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Мясо по-купечески с грибами

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,36 г
Жиры 12,13 г
Углеводы 2,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
172
килокалорий
и 3 нравится
49 добавили себе
55
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Помидоры (томат)
2 шт.
Российский сыр
250 г
Шампиньон
100 г
Майонез
по вкусу
Шаг 1:
Мясо по-купечески с грибами - Шаг 1
Свинина
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем.
Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вам по душе.
Шаг 2:
Мясо по-купечески с грибами - Шаг 2
Помидоры (томат)
2 шт.
Режем помидоры кружочками и выкладываем на мясо, чтобы максимально его покрыть.
Шаг 3:
Мясо по-купечески с грибами - Шаг 3
Российский сыр
250 г
Натираем сыр на крупной тёрке, и, используя треть от полученного тёртого сыра, посыпаем мясо с помидорами.
Шаг 4:
Мясо по-купечески с грибами - Шаг 4
Шампиньон
100 г
На сыр выкладываем грибы. Лучше не замороженные, так как они дадут много воды, которая разбавит натуральный сок мяса. Мы использовали шампиньоны. С ними блюдо выглядит красиво и аккуратно.
Шаг 5:
Мясо по-купечески с грибами - Шаг 5
Майонез
по вкусу
Поливаем майонезом. Кстати, если у вас обычный майонез в мягкой упаковке (типа тюбика), то удобнее срезать уголочек и выдавливать через него. Получится тонкая управляемая струйка.
Шаг 6:
Мясо по-купечески с грибами - Шаг 6
Соль
по вкусу
Ещё раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр. Ставим в духовку при 200 °C на 25-30 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мясо по-купечески Мясо по-купечески Мясо по-французски с ананасами Мясо по-французски с ананасами Мясо по-купечески в духовке 🥩 Мясо по-купечески в духовке 🥩 Мясо по-французки с грибами Мясо по-французки с грибами
Мясо по-французски с солеными огурцами 🥩 Мясо по-французски с солеными огурцами 🥩 Мясо по-французски с картофелем и помидорами Мясо по-французски с картофелем и помидорами Свинина "По-купечески" Свинина "По-купечески" Гречка по-купечески в горшочках Гречка по-купечески в горшочках
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 20:06:44
взял на заметку рецепт Чесночно-сливочная паста с креветками
22.05.2024 20:06:31
оценила рецепт Пышный омлет в духовке
22.05.2024 20:05:52
взял на заметку рецепт Паста с креветками в сливочном соусе.