Подписаться

бараньи ребрышки или каре ягненка

бараньи ребрышки или каре ягненка
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
1 порция
Просмотров: 365
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Бараньи ребра
1 шт.
Перец черный молотый
1 г
Майоран
1 шт.
Оливковое масло
30 мл
Сливочное масло
50 г
Чеснок
2 зуб.

Описание рецепта — бараньи ребрышки или каре ягненка:

Сегодня мы приготовим самую нежную, сочную и в вкусную часть ягненка.
Конечно, это будет каре ягненка или бараньи ребрышки.
Поразительно тонкий и в то же время интенсивный вкус этого блюда не порадует даже искушённых гурманов!
Итак, начнем!..
Ингредиенты:
Каре ягненка 1шт.
Картофель 2шт.
Морковь 1шт.
Чеснок 2зуб.
Масло оливковое 30мл.
Масло сливочное 50гр.
Кориандр 1пуч.
Черный перец 1гр.
Майоран 1шт.
Приготовление:

бараньи ребрышки или каре ягненка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,78 г
Жиры 15,92 г
Углеводы 10,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
208
килокалорий
Шаг 1:
бараньи ребрышки или каре ягненка - Шаг 1
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Бараньи ребра
1 шт.
Перец черный молотый
1 г
Майоран
1 шт.
Оливковое масло
30 мл
Сливочное масло
50 г
Чеснок
2 зуб.

Зачищаем каре

Шаг 2:
бараньи ребрышки или каре ягненка - Шаг 2

Подготавливаем гарнир

Шаг 3:
бараньи ребрышки или каре ягненка - Шаг 3

Мясо солим и перчим

Шаг 4:
бараньи ребрышки или каре ягненка - Шаг 4

Обжариваем на интенсивном огне до корочки

Шаг 5:
бараньи ребрышки или каре ягненка - Шаг 5

Добавляем майоран, чеснок, сливочное масло и жарим одну минуту

Шаг 6:
бараньи ребрышки или каре ягненка - Шаг 6

Отправляем в духовку, разогретую на 200° на 10мин.

Шаг 7:
бараньи ребрышки или каре ягненка - Шаг 7

Готовим гарнир

Шаг 8:
бараньи ребрышки или каре ягненка - Шаг 8

Даем мясу «отдохнуть» 10мин.

Шаг 9:
бараньи ребрышки или каре ягненка - Шаг 9

Сервируем с зеленью и гарниром
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Бараньи ребрышки с картошкой и чесночком 🐑 Бараньи ребрышки с картошкой и чесночком 🐑 Бараньи ребрышки по-кавказски с помидорами Бараньи ребрышки по-кавказски с помидорами Жаркое из бараньих ребрышек Жаркое из бараньих ребрышек Маринованные бараньи ребрышки с легким салатом из овощей Маринованные бараньи ребрышки с легким салатом из овощей
Рагу из бараньих ребрышек Рагу из бараньих ребрышек Каре ягненка Каре ягненка Плов по-фергански Плов по-фергански Бараньи ребрышки с соусом гремолата Бараньи ребрышки с соусом гремолата
2 нравится
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.05.2021 10:12:31
взял на заметку рецепт Печенье с шоколадом 🍪
13.05.2021 10:09:25
взяла на заметку рецепт Салат с молодой пекинской капустой и сыром
13.05.2021 10:01:08
взял на заметку рецепт Торт Подарочный