Мясо под шубой из лука и помидоров 🥩

Мясо под шубой из лука и помидоров 🥩
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,88 г
Жиры 11,08 г
Углеводы 2,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
2 нравится
12 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
1 кг
Лук репчатый
3 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Чеснок
1 гол.
Сыр твердый
200 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Тимьян свежий
по вкусу  
Шаг 1:
Мясо под шубой из лука и помидоров 🥩 - Шаг 1
Свинина
1 кг
Лук репчатый
3 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Чеснок
1 гол.
Сыр твердый
200 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Тимьян свежий
по вкусу
1. Мясо режем на порционные кусочки, толщиной 2 сантиметра, поперек волокон.

2. Каждый кусочек солим и перчим с обеих сторон и слегка отбиваем. Подготовленное мясо перекладываем в миску, выдавливаем туда чеснок, кладем веточки тимьяна, поливаем растительным маслом.

3. Все кусочки хорошенько помассируем, натирая этой смесью. Отставляем мясо в сторону и подготавливаем остальные продукты.

4. Лук режем небольшими кубиками, помидоры - кружочками, сыр трем на крупной терке.

5. Духовку разогреваем до температуры 180 градусов.

6. Противень смазываем растительным маслом и раскладываем на него мясо.

7. Веточки тимьяна кладем на мясо, потом слой лука, помидоры.

8. Сверху чуть-чуть подсаливаем (по желанию) и перчим.

9. Завершающий слой – тертый сыр. Ставим в разогретую духовку на 40 минут. Главное – это не пересушить мясо.

Тематические подборки

Похожие рецепты

ПП Ужин "Мясо по-французски" ПП Ужин "Мясо по-французски" Мясо по-французски на сковороде 🥩 Мясо по-французски на сковороде 🥩 МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ Мясо с под шубой Мясо с под шубой
ВКУСНЕЙШЕЕ МЯСО В ФОЛЬГЕ🍖🍗😋 ВКУСНЕЙШЕЕ МЯСО В ФОЛЬГЕ🍖🍗😋 Мясо по-французски из фарша на новогодний стол Мясо по-французски из фарша на новогодний стол Гречневая каша с тушёнкой и помидорами Гречневая каша с тушёнкой и помидорами Мясо по-французски с картофелем и помидорами Мясо по-французски с картофелем и помидорами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.04.2024 01:51:34
взял на заметку рецепт Куриные сердечки
18.04.2024 01:49:13
взял на заметку рецепт Борщ с квашеной капустой
17.04.2024 22:09:28
взял на заметку рецепт Киноа с запеченными грушами