Фрикадельки из говядины, тушенные с овощами и грибами в сметане
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Понедельник, 29 марта 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим фрикадельки из говядины, тушенные с овощами и грибами в сметане. Это очень вкусно, сытно, просто и полезно! Грибы можно взять любые - у меня жаренные и замороженные на зиму лисички. Если берете свежие грибы, то их желательно предварительно поджарить или потушить. Фрикадельки предварительно обжариваются, чтобы держалась форма. Овощной набор тоже можно варьировать на свой вкус, заменяя или добавляя другие компоненты.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,76 г Жиры 12,85 г Углеводы 7,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 8 нравится50 добавили себе
62
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 100 г | ||||
| 1 шт. |
| 20 г | ||||
| 6 г |
| 1 г | ||||
| 30 г |
| 30 г | ||||
| 150 г |
| 80 г | ||||
| 100 г |
| 80 г | ||||
| 100 г |
Шаг 1:
Для приготовления фрикаделек с овощами возьмите говяжий фарш, яйцо, лук, морковь, сельдерей, сметану, грибы, оливковое масло, муку, крахмал и манную крупу, соль и перец.
Шаг 2:
| 300 г |
Разморозьте мясной фарш.
