Свиные отбивные

Свиные отбивные
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Свиные отбивные получится очень вкусными и не сомневайтесь. Делайте точно по рецепту и всё. Мясо будет очень мягкое и нежное.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,51 г
Жиры 14,58 г
Углеводы 8,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалорий
и 5 нравится
70 добавили себе
79
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
700 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
100 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г
Подсолнечное масло
50 мл
Шаг 1:
Свиные отбивные - Шаг 1
Свинина
700 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
100 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г

Свиное филе с косточкой нарезать поперек волокон на куски, толщиной 1 см.
Куски хорошо отбить с двух сторон, посолить и поперчить.

Шаг 2:
Свиные отбивные - Шаг 2

Яйца разбить в миску, взбить вилкой, посолить и поперчить.
Отбитое филе обвалять в муке, затем обмакнуть в яйце.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
50 мл

Выложить отбивные на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривать на сильном огне с каждой стороны до румяной корочки по 3 минуты.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свиные отбивные с грибами Свиные отбивные с грибами Свиные отбивные с жареными грибами Свиные отбивные с жареными грибами Свиные отбивные в соевом соусе Свиные отбивные в соевом соусе Свиные отбивные на гриле Свиные отбивные на гриле
Свиные отбивные с вирсокой колбасой и ореховой начинкой Свиные отбивные с вирсокой колбасой и ореховой начинкой Свиные отбивные с сыром и грибами Свиные отбивные с сыром и грибами Свиные отбивные с помидорами и брынзой Свиные отбивные с помидорами и брынзой Свиные отбивные с апельсиновым соусом Свиные отбивные с апельсиновым соусом
Комментарии (2)
🥴
14.11.2010 13:12
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи