Подписаться

Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
1 порция
Просмотров: 6099
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная грудинка копчёная
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Яйцо куриное
5 шт.
Хлеб пшеничный
150 г
Молоко коровье
200 мл
Говяжий фарш
500 г
Свиной фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех
1 щеп.  

Описание рецепта — Мясной рулет с яйцом:

Рулет из мясного фарша с копченой грудинкой и специями, с начинкой из вареных яиц.

Мясной рулет с яйцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,05 г
Жиры 11,26 г
Углеводы 5,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
180
килокалорий
Шаг 1:
Свиная грудинка копчёная
100 г

Мелко нарезать копченую грудинку и обжаривать на сковороде 5-6 минут.

Шаг 2:
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
1 пуч.

Мелко нарезать лук, добавить в сковороду и обжаривать, чтобы размягчился. Снять с огня и добавить мелко порубленную петрушку.

Шаг 3:
Яйцо куриное
4 шт.

Одновременно сварить яйца вкрутую. Остудить и очистить от скорлупы.

Шаг 4:
Хлеб пшеничный
150 г
Молоко коровье
200 мл

Замочить хлеб в молоке.

Шаг 5:
Говяжий фарш
500 г
Свиной фарш
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех
1 щеп.

Положить фарш в миску, добавить отжатый хлеб, яйцо, соль, перец и мускатный орех. Тщательно перемешать фарш.

Шаг 6:

Добавить грудинку с луком и зеленью, перемешать.

Шаг 7:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 8:

Застелить форму фольгой и положить в нее 1/2 фарша. Положить сверху вареные яйца и надавить на них, чтобы погрузились в фарш поглубже.

Шаг 9:

Выложить остальной фарш поверх яиц и немного утрамбовать.

Шаг 10:

Запекать 35-40 минут. Если мясо сильно подрумянивается, можно накрыть его фольгой и продолжать запекать до готовности.

Шаг 11:

Подавать горячим или холодным.

Это стоит попробовать
Мясной рулет с омлетом и грибами Мясной рулет с омлетом и грибами Мясной рулет с яйцом Мясной рулет с яйцом Мясной рулет с картофелем и грибами Мясной рулет с картофелем и грибами Мясной рулет с полезной начинкой Мясной рулет с полезной начинкой
Запеченный мясной рулет Запеченный мясной рулет Мясной рулет с брокколи и грибами Мясной рулет с брокколи и грибами Рулет из свиной корейки с овощами Рулет из свиной корейки с овощами Мясной рулет из свинины с начинкой Мясной рулет из свинины с начинкой
Взяли рецепт на заметку (96)
annajabłońska jabłońskaAlena SitnikovaMariia *****Юлия БоНаталья СеменоваАлена СабановаАся ИвановаИрина СНаталья МихайловаАнастасия НижникLevi LundinНаталья ИвкинаМария МарияЮлия ТаранПолина АвдейКсения ГилеваКатя СорокинаКсения БородинаNastya CoconutИрина ЩербаковаАнна КузьминаTatyana KudryashovaАнна АннаKira GЕвгения БабаджановаNastya Gilmutdinova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.04.2020 14:53:19
взяла на заметку рецепт Кулич пасхальный
07.04.2020 14:53:08
взял на заметку рецепт Гречаники
07.04.2020 14:52:41
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом