Митлоф с соусом чили

Митлоф с соусом чили
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Мясная буханка из говяжьего фарша со сладким перцем, луком и специями, покрытая соусом чили. Приготовьте томатный соус и подавайте с митлофом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,29 г
Жиры 18,54 г
Углеводы 11,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
253
килокалорий
и 2 нравится
18 добавили себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Говяжий фарш
1,3 кг
Сухари
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Чесночная соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
2 ч. л.
Соус чили
120 мл
Томатная паста
300 г
Вода
120 мл
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:
Митлоф с соусом чили - Шаг 2
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.

Мелко нарезать сладкий перец и лук.

Шаг 3:
Говяжий фарш
1,3 кг
Сухари
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Чесночная соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
2 ч. л.

Смешать в большой миске говяжий фарш с сухарями, яйцом, сладким перцем, луком, чесночной солью и черным перцем.

Шаг 4:

Перемешать фарш руками, сформировать буханку, продавить пальцами в поверхности буханки желобок.

Шаг 5:

Переложить в форму для выпечки буханки.

Шаг 6:
Митлоф с соусом чили - Шаг 6
Соус чили
120 мл

Запекать около 15 минут, затем достать и нанести на поверхность половину соуса чили. Вернуть в духовку и запекать еще 45 минут.

Шаг 7:
Томатная паста
300 г
Вода
120 мл

Соус:
Выложить томатный соус в соусницу, добавить оставшийся соус чили и воду, перемешать.

Шаг 8:
Митлоф с соусом чили - Шаг 8

Когда митлоф будет готов, достать и дать постоять несколько минут.

Шаг 9:

Отрезать ломоть митлофа и покрошить в соус.

Шаг 10:

Подавать митлоф под томатным соусом с картофельным пюре.

Источник: www.outathyme.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свинина с овощами в кисло-сладком соусе Свинина с овощами в кисло-сладком соусе Мясные шарики в острой панировке Мясные шарики в острой панировке Свиная вырезка по-восточному Свиная вырезка по-восточному Котлеты с соусом терияки Котлеты с соусом терияки
Тортилья Тортилья Бараньи ребрышки с соусом гремолата Бараньи ребрышки с соусом гремолата Свинина с соусом из киви Свинина с соусом из киви Митлоф с пармезаном Митлоф с пармезаном
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.06.2024 16:56:43
оценила рецепт Пирог Зебра
24.06.2024 16:56:42
взяла на заметку рецепт Пирог Зебра
24.06.2024 16:17:11
взял на заметку рецепт Рыбная запеканка "Праздничная"
24.06.2024 15:33:46
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой и ежевикой