Подписаться

Свинина, запеченная с корнем лотоса

Свинина, запеченная с корнем лотоса
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 1537
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лотос
200 г
Свинина
200 г
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Саке
5 мл
Соевый соус
5 мл
Соус бешамель
150 мл
Мисо-паста
2 ст. л.
Петрушка сушеная
1 г

Описание рецепта — Свинина, запеченная с корнем лотоса:

Корень лотоса - источник полезнейших витаминов и минеральных веществ, а кроме того прекрасное дополнение к запеченному в духовке мясу. Это блюдо может подаваться самостоятельно.

Свинина, запеченная с корнем лотоса: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18 г
Жиры 11,02 г
Углеводы 4,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
196
килокалорий
Шаг 1:
Свинина, запеченная с корнем лотоса - Шаг 1
Лотос
200 г

Корень лотоса крупно нарезать, чтоб было видно характерную структуру

Шаг 2:
Свинина, запеченная с корнем лотоса - Шаг 2
Свинина
200 г
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Саке
5 мл
Соевый соус
5 мл

Свинину нарезать,обвалять в крахмале и жарить, сбрызнув вином и соевым соусом на раскаленной сковородке до золотистой корочки. Добавить корень лотоса и слегка обжарить, чтобы он изменил цвет, 2-3 мин.

Шаг 3:
Свинина, запеченная с корнем лотоса - Шаг 3
Соус бешамель
150 мл
Мисо-паста
2 ст. л.
Петрушка сушеная
1 г

Переложить в горячую жаропрочную посуду, посыпать сыром и полить соусом (мисо и белый соус). Запечь при 230 С в течение 5-8 мин. Перед подачей посыпать зеленью петрушки

Это стоит попробовать
Свинина , запечённая с помидорами и сыром . Свинина , запечённая с помидорами и сыром . Свинина, запечённая с овощами и острым соусом Свинина, запечённая с овощами и острым соусом Свинина, запеченная с грибами в вине Свинина, запеченная с грибами в вине Свинина, запеченная с помидорами и сыром Свинина, запеченная с помидорами и сыром
Запечённая свинина с корочкой из пряных трав и горчицы Запечённая свинина с корочкой из пряных трав и горчицы Свинина запечённая с сыром и яблоками Свинина запечённая с сыром и яблоками Свинина, запеченная с майонезом Свинина, запеченная с майонезом Язык запеченный с баклажаном Язык запеченный с баклажаном
Взяли рецепт на заметку (9)
Креативные ДевичникиJuliana AksenovaAlmagul SafarovaСолнышко ЯсноеJuli MeAleksandra Muratovaкристина краснаяОльга АчкасоваЮлия Стрельникова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.02.2019 20:08:24
взяла на заметку рецепт Зеленый борщ
21.02.2019 20:08:22
взяла на заметку рецепт Цветная капуста на сковородке
21.02.2019 20:08:11
взяла на заметку рецепт ШОКОЛАДКА В ТЕСТЕ
21.02.2019 20:08:04
взяла на заметку рецепт ПОНЧИКИ с КРЕМОМ
21.02.2019 20:08:01
взяла на заметку рецепт Обалденный творожный торт