Мясные шарики с черри
| Категория | Мясо | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 24 | ||
 Среда, 29 августа 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Прекрасные мясные шарики из итальянской колбасы с помидорами черри и хрустящей корочкой. Сочетаются с любым гарниром. Вкуснятина!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,22 г Жиры 6,64 г Углеводы 17,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится55 добавили себе
65
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 24 шт. |
| 0,5 ст. | ||||
| 4 шт. |
| 0,5 ст. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 2 шт. |
| 1 ст. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 24 шт. | ||
| 0,5 ст. |
Отрежьте верхушки помидоров черри и вырежьте сердцевины. Заполните черри тертым сыром.
Шаг 2:
| 4 шт. |
Снимите оболочку с колбаски. Сделайте в ней небольшое углубление и разложите на доске. Оберните помидор.
Шаг 3:
| 0,5 ст. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 2 шт. | ||
| 1 ст. |
Приготовьте три миски:
1) с мукой, солью и перцем
2) с разбитыми яйцами
3) с панировочными сухарями, остатками тертого сыра, солью и перцем
Шаг 4:
Обмакивайте мясной шарик по очереди в муке, яйцах и сухарях.
Шаг 5:
| по вкусу |
Налейте примерно 4 сантиметра масла в котелок и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6:
| по вкусу |
Подавайте с соусом сальса.
Приятного аппетита!
Источник: noshingwiththenolands.com
