Драники с сельдереем и ветчиной

Драники с сельдереем и ветчиной
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Драники с сельдереем - это аппетитное с прекрасным вкусом блюдо. Это один из известных рецептов вкусных оладьев и из картофеля. Сельдерей добавляет пикантности этому рецепту.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,17 г
Жиры 4,67 г
Углеводы 15,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалорий
нравится
14 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Ветчина
100 г
Сыр сливочный
50 г
Лук репчатый
1 гол.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Драники с сельдереем и ветчиной - Шаг 1
Картофель
3 шт.
Ветчина
100 г
Сыр сливочный
50 г
Лук репчатый
1 гол.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Ветчину и сыр режем маленькими кубиками.
Лук чистим и трем на терке.
Картофель тщательно вымойте, очистите и натрите на малой терке. Далее возьмите сельдерей, помойте, почистите и натрите на средней тёрке, соедините картофель и сельдерей, полученную массу немного отжимаем руками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Оставьте на 15 минут, чтобы картошка настоялась. Перекладываем картофель и сельдерей к ветчине, сыру и луку. Добавляем яйца, солим, перчим. Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку. Перемешиваем.
Шаг 2:
Драники с сельдереем и ветчиной - Шаг 2
На небольшую сковороду налейте масло и подогрейте его. Затем аккуратно сформируйте драники, перед этим намочите руки. Обжарьте их на малом огне до золотистой корочки. Блюдо периодически переворачивая, до золотистой корочки.
Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Драники с мясным фаршем Драники с мясным фаршем Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Картофельные драники с тыквой Картофельные драники с тыквой Оладьи с клубникой и кремом из йогурта Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
Драники с фаршем Драники с фаршем Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Драники с зеленым луком и овощным салатом Драники с зеленым луком и овощным салатом Драники с мясом или «колдуны» Драники с мясом или «колдуны»
Комментарии (1)
А какой используется сельдерей? У вас в рецепте не указано,и в списке продуктов вообще его нет..(
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 13:49:03
взяла на заметку рецепт Пирог Ревани с апельсиновым сиропом
23.04.2024 13:49:00
взял на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут
23.04.2024 12:50:29
взяла на заметку рецепт Дрожжевой пирог с отварным мясом